Bacalhau com tomate, receita tradicional e cheia de sabor. Confira:
Bacalhau com tomate! Bacalhoada é uma receita que se tornou muito popular e consumida pelos brasileiros. Então por esse motivo hoje vou te ensinar a fazer uma receita que vai deixar todos com água na boca.
Contudo uma das vantagens dessa receita é que pode ser servida em inúmeras ocasiões como um jantar especial, ou até mesmo para o dia a dia de tão simples e prático. E o melhor de tudo é que vai agradar todos as idades.
Portanto o tempo de preparo para fazer essa delicia é de 40 minutos e rende 6 porções. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Então, para aprender a fazer essa delícia siga o passo a passo ?
Ingredientes do bacalhau com tomate
- 500 gramas de bacalhau
- 5 tomates médios
- 1 cebola média
- 4 alhos amassados
- 600 ml de água filtrada
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo do bacalhau com tomate
- 1- Primeiramente coloque em uma panela em fogo alto o azeite, o alho, a cebola, os tomates picadinhos e deixe ferver por 10 minutinhos.
- 2- Em seguida, assim que formar um molho de tomate, coloque o bacalhau, a pimenta do reino e deixe por cerca de 10 a 12 minutinhos.
- 3- Por fim, finalize com cheiro verde e sirva ainda quentinho que vai ser sucesso total.
- 4- Viu como é simples de ser feito ? Então não deixe de fazer na sua casa pois vai se apaixonar.
Uma dica
Caso queira deixar seu prato ainda mais completo sirva com um arroz branco bem soltinho pois vai ser delicioso!
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