Batata Suíça simples pra fazer hoje mesmo, confira


Batata Suíça recheada simples de fazer
Batata Suíça recheada simples de fazer

Batata Suíça ou Batata Rosti – Coleção Receita Clássica

Oi pessoal tudo bem com vocês? Espero que sim!

Hoje, conforme falamos antes, vamos fazer uma receita de Batata Suíça.

A receita original vem da própria Suíça e consiste em batata ralada frita com cebola, carne de porco e queijo.

Com o passar do tempo, teve a sua receita ajustada a cada país, mas sem perder sua essência.

Se você procura uma boa receita de Batata Suíça certamente veio ao lugar certo.

Ingredientes da Batata Suíça

  • 2 batatas médias cozidas por 5 minutos
  • 200 g de queijo mozarela ralado
  • 100 g de presunto picado
  • 4 colheres de sopa de requeijão
  • 100 g de calabresa em rodelas
  • Azeite de oliva para untar a frigideira
  • Sal a gosto
  • Pimenta calabresa a gosto
  • Cheiro verde a gosto

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Modo de preparo da Batata Suíça

  • 1- Primeiramente, descasque a batata e rale.
  • 2- Em seguida, em uma vasilha tempere a batata com a pimenta e o sal e reserve.
  • 3- Logo depois, em outra vasilha coloque o queijo, o presunto, a calabresa e o cheiro verde e misture bem.
  • 4- Em seguida, em uma frigideira em fogo alto, coloque o azeite para esquentar.
  • 5- Logo após, coloque no fundo da frigideira uma camada da batata ralada, uma camada de recheio e depois outra camada da batata.
  • 6- Em seguida, doure de um lado, e depois vire e doure o outro lado.
  • 7- Por fim, sua Batata esta pronta. Sirva ainda quente. Bom apetite.

E então o que você achou dessa receita? Conta pra gente aqui nos comentários! Aproveita e envie para um amigo!

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