Beijinho de Colher – Coleção Receita Rápida
Oi pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje, conforme o prometido vamos aprender a fazer uma receita de Beijinho de Colher.
Você sabia que a receita original do Beijinho levava leite de cabra azedo em sua composição? Pois o azedo do leite quebrava um pouco o sabor muito doce do beijinho.
Conforme relatos de estudiosos da gastronomia, o nome do dono da receita original, que foi criada em algum momento entre 1948 e 1950 é José Ferreira Mendes, um brasileiro que estudou culinária na França.
Em 1964 a filha dele resolveu modificar a receita pois não havia feito muito sucesso, adicionando suco de lichia, leite condensado e retirando o leite de cabra azedo. Com isso a receita ficou mais famosa, e alguns anos depois foi retirado também o suco de lichia, mantendo apenas o leite condensado e coco.
Se você estava procurando uma deliciosa receita de Beijinho de colher certamente você veio ao lugar certo.
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa receita de Beijinho de Colher.
Ingredientes da receita de Beijinho de Colher
- 1 pacote de coco ralado
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 colher de manteiga ou margarina
- Opcional: Cravo
Veja também:
Modo de preparo da receita de Beijinho de Colher
- 1- Primeiramente, em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga.
- 2- Em seguida, coloque o creme de leite e mexa até ficar homogêneo.
- 3- Logo depois coloque o leite condensado e mexa bastante para misturar tudo muito bem.
- 4- Em seguida, adicione o coco ralado e mexa até que comece a desgrudar da panela.
- 5- Logo após começar a desgrudar da panela, desligue o fogo e mexa mais um pouco.
- 6- Por fim, sua receita de Beijinho esta pronta. Se você gostar, adicione cravo!
- 7- Bom apetite!
E ai, o que você achou dessa receita de Beijinho de Colher? Conta pra gente aqui nos comentários! Aproveita e compartilha com algum amigo ou amiga!
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