Bife a milanesa, carne crocante e suculenta ao mesmo tempo.
Sabe aquele dia que bate aquela vontade de comer algo delicioso e super simples de ser feito ? Então vem comigo que hoje vou te ensinar a fazer um bife com molho de tomate incrível.
Contudo uma das vantagens dessa receita é que pode ser servida em inúmeras ocasiões como acompanhamento de um jantar especial e até mesmo para fazer no seu dia dia, pois vai deixar todas apaixonadas com essa delícia.
Portanto o tempo para fazer essa delícia é de 25 minutos e serve 4 porções. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Então para aprender a fazer essa delícia basta seguir o passo a passo abaixo:
Ingredientes do bife a milanesa
- 500 gramas de bife de sua escolha (indicamos patinho ou contra filé)
- 5 tomates
- 1 xícara de farinha de rosca
- 3 cebolas pequenas
- 4 colheres de massa de tomate
- 2 xícaras farinha panko
- 3 ovos
- Azeite
- Sal
- Pimenta do reino
Modo de preparo do bife a milanesa
- 1- Primeiramente bata os bifes e tempere com sal e pimenta do reino e deixe por alguns minutos para pegar tempero.
- 2- Em seguida coloque em uma panela o azeite, a cebola, os tomates, a massa de tomate e a pimenta do reino, e deixe ferver até formar uma consistência de molho. Coloque os bifes e deixe cozinhar por alguns minutos.
- 3- Então retire os bifes e deixe esfriar.
- 4- Para fritar os bifes passe nos ovos, na farinha de rosca, nos ovos novamente e por fim na farinha panko.
- 5- Por fim frite as duas partes do bife até que fiquem douradinhas.
- 6- Viu como é simples e prático de ser feito ? Então faça na sua casa pois vai se surpreender.
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