Bife a Parmegiana – Coleção Receita Clássica
Oi tudo bem? Como você esta hoje? Espero que muito bem!
Hoje, conforme o prometido nas redes sociais, vamos aprender a fazer uma receita de Bife a Parmegiana Bife a Parmegiana.
Essa receita é muito deliciosa e faz muito sucesso onde é servida!
Se você estava procurando uma deliciosa receita de Bife a Parmegiana certamente você veio ao lugar certo!
Portanto, sem demora vamos agora mesmo aprender a fazer essa receita.
Ingredientes do Bife a Parmegiana
- Um kg de carne para bife;
- 4 dentes de alho amassado;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- 1 ovo;
- Farinha de rosca para empanar;
- Óleo o suficiente para fritar.
- 200 gramas de mussarela.
- Orégano a gosto;
Molho
- Meia cebola picada;
- Uma lata de molho de tomate;
- 2 dentes de alho amassado;
- Salsinha e cebolinha a gosto;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Azeite a gosto.
Veja também:
Modo de fazer o Bife a Parmegiana
- 1- Primeiramente, em uma tigela coloque o alho, o sal, a pimenta do reino a gosto e a carne e misture tudo muito bem para que pegue bastante tempero. Então reserve.
- 2- Logo depois, em uma panela em fogo alto coloque azeite e refogue a cebola e o alho, depois coloque o molho de tomate e misture tudo muito bem.
- 3- Então, coloque no molho sal a gosto, pimenta e cheiro verde a gosto, depois misture e deixe o molho cozinhar e engrossar. Logo após o molho engrossar desligue o fogo. Reserve.
- 4- Logo depois, em uma tigela, bata o ovo ligeiramente com um garfo.
- 5- Em seguida, passe o bife no ovo batido e depois na farinha de rosca.
- 6- Então, em uma frigideira com óleo quente frite os bifes até dourar. Assim que dourar tire do fogo e coloque em um refratário.
- 7- Logo após, despeje o molho por cima e por cima do molho finalize com um queijo ralado.
- 8- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
- 9- Logo depois, retire do forno com cuidado e espere amornar.
- 9- Por fim, sirva seu Bife a parmegiana delicioso!
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E então o que você me diz sobre essa receita que acabamos de aprender? Conta pra gente aqui em baixo nos comentários! Sua opinião nos ajuda a melhorar cada vez mais!
Lembrando que se você for rolando para baixo vai encontrar mais receitas saborosas. Então não perca tempo e veja mais receitas deliciosas!!!!