Biscoitinho de polvilho – Coleção Receita Clássica
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Hoje, conforme avisamos nas redes sociais, iremos fazer uma deliciosa receita de Biscoitinho de polvilho. Essa receita é maravilhosa pois ela é fácil de fazer e fica muito saborosa! Além disso essa receita foi cedida por uma tia de um dos autores do site. Ela mora em Minas Gerais e disse que essa receita é a original da região!
Se você estava procurando uma receita de Biscoitinho de polvilho certamente você já encontrou!
Portanto, sem perder mais tempo vamos agora mesmo aos ingredientes e modo de fazer dessa receita!
Ingredientes do Biscoitinho de polvilho
- 2 xícaras (chá) de Polvilho Azedo (300 gramas)
- 50 gramas de Queijo Parmesão
- 150 ml de Água filtrada Quente
- 1 Ovo inteiro
- 150 ml de Óleo vegetal
- ½ colher (chá) de Sal
- 150 ml de Leite Integral
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Modo de fazer o Biscoitinho de polvilho
- 1- Primeiramente, em uma tigela coloque o Polvilho Azedo, a Água Quente, Óleo, Sal e mexa bem.
- 2- Em seguida coloque leite e o ovo e misture muito bem até ficar uma massa bem lisa.
- 3- Então, após misturar muito bem coloque em um saco de confeitar e corte um buraquinho na grossura do biscoito que você quer fazer.
- 4- Então, modele os biscoitos com o desenho que você quiser em uma forma untada de leve com manteiga apenas.
- 5- Em seguida leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até ficar bem crocante e sequinho!
- 6- Se você apertar com o cabo de uma faca e sentir que ele esta molinho deixe no forno até ficar firme.
- 7- Logo após assar e tirar tire do forno com cuidado, espere esfriar e sirva em seguida.
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