Bolinho caipira da vovó, receita caseira e deliciosa. Confira
Bolinho caipira da vovó! Esse bolinho mesmo sendo uma receita típica de festa junina pode ser feito em inúmeras ocasiões. Perfeito para servir quando bate aquela vontade de comer um petisco delicioso e super prático de ser feito.
Simples e saboroso!
Contudo uma das vantagens dessa receita é que pode ser servido tanto nos cafés da tarde, como petiscos, e até mesmo como entradinha de uma jantar. E o melhor de tudo é que leva pouquíssimos ingredientes para preparar e todas irão se apaixonar.
Portanto o tempo de preparo para fazer essa delicia é de cerca de 30 minutos e rende em média de 10 a 15 porções. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Ingredientes do bolinho caipira da vovó
- 300 gramas de farinha de milho
- 3 colheres de farinha de mandioca
- 2 colheres de óleo de soja
- 300 ml de caldo de frango
- 400 gramas de frango cozido
- 4 colheres de requeijão cremoso
- 1 cebola média
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo do bolinho caipira da vovó
- Primeiramente coloque em uma panela o azeite, a cebola, o frango, o sal, a pimenta do reino e deixe até que fique bem cozido e sobrando um caldinho.
- Em seguida adicione em uma vasilha a farinha de milho, a farinha de mandioca, o caldo do frango, o óleo, o cheiro verde e amassa bem.
- Logo depois misture o frango com o requeijão, faça o formato dos bolinhos e recheie com o frango.
- Por fim frite até que fique bem douradinho.
- Viu como é simples de ser feito ? Então faça na sua casa pois vai se apaixonar.
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