E ai pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje vamos aprender a preparar um deliciosa receita de Bolinho de Arroz! Isso mesmo, a clássica e saborosa receita de Bolinho de Arroz.
O arroz é um cereal que tem a sua origem no continente asiático a milhares de anos atrás. Ele é uma ótima fonte de carboidratos e ideal para quem gasta muita energia durante o dia. Muito popular no Brasil, o arroz é presença certa na mesa dos brasileiros. Essa receita de bolinho de arroz é muito antiga, e mesmo assim se mantém atualizada.
Portanto, sem mais delongas, vamos agora mesmo aprender preparar essa maravilhosa receita. Vamos lá.
Ingredientes do Bolinho de Arroz
- Duas xícaras de chá de arroz cozido
- Meia xicara de chá de leite integral
- Duas colheres de sopa de cheiro verde picadinho
- Meia xicara de chá de queijo parmesão ralado
- Uma colher de sopa de fermento em pó
- Meia xicara de chá de amido de milho (maisena)
- 3 ovos inteiros
- Meia xicara de chá de farinha de trigo sem fermento
- Óleo vegetal para fritar
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Modo de preparo do Bolinho de Arroz
- 1- primeiramente, em um recipiente grande e utilizando as mãos, misture todos os ingredientes até virar uma massa homogênea
- 2- Em Seguida, molde bolinhos redondos do mesmo tamanho
- 3- Logo depois, coloque em uma panela grande o óleo para esquentar
- 4- O óleo deve ser numa quantidade suficiente para deixar os bolinhos flutuando enquanto fritam
- 5- Quando o óleo estiver quente, coloque os bolinhos para fritar, tomando cuidado para que não grudem uns nos outros
- 6- Em seguida, observe a cor dos bolinhos, e quando ficarem dourados, já esta no ponto certo.
- 7- Logo depois de ficarem dourados, retire do óleo e coloque para secar sobre papel toalha.
- 8- Por fim, sirva seus bolinhos de arroz!
E então, o que achou dessa receita de bolinho de arroz? Antes de mais nada, comenta aqui nos comentários o que achou dessa receita! Aproveita e compartilha com um amigo que você sabe que vai adorar essa receita.