Bolinho de feijão! Impressione todos que provarem essa delícia!
Bolinho de feijão! Sabe quando sobra feijão em casa e você não sabe o que fazer com ele? Então vem aqui comigo que hoje vou te ensinar a fazer uma receita que irá aproveitar a sobra de feijão e ainda conquistar o paladar de muitas pessoas pelo seu sabor incrível.
Contudo uma das vantagens dessa receita é que ela leva pouquíssimos ingredientes para ser preparada. E o melhor de tudo é que pode ser servida em inúmeros casos como café da tarde, petisco de final de semana, ou acompanhamento na hora do almoço ou jantar entre amigos.
Portanto o tempo de preparo dessa receita é de 30 minutos e rende em média 22 porções. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes, ou se quiser fazer uma quantidade menor, basta cortar pela metade os ingredientes.
Então para aprender a fazer essa delícia basta seguir o passo a passo abaixo:
Ingredientes do bolinho de feijão
- 2 xícaras feijão preto cozido
- 1 xícara de farinha de mandioca
- 1 tomate picadinho
- 2 colheres de pimentão picadinho
- 1 cebola picadinha
- 3 dentes de alho amassados
- 2 ovos inteiros
- Farinha de rosca
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo do bolinho de feijão
- 1- Primeiramente em uma tigela coloque os feijões, a farinha de mandioca, o pimentão, a cebola, o alho, o tomate, o sal, a pimenta do reino e misture bem.
- 2- Em seguida enrole com as mãos fazendo bolinhos. Passe no ovo e na farinha de rosca e coloque para fritar em óleo quente até ficarem bem douradinhos.
- 3- Por fim sirva ainda quentinhos que vai ser o maior sucesso.
- 4- Viu como é prático e simples de ser feito? Então não deixe de fazer na sua casa pois todos vão amar!
Uma dica
Caso queira acrescentar outros ingredientes, uma ótima opção é bacon e calabresa pois fica ainda mais completo.
Veja também:
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