Bolo de abacaxi cremoso – Coleção receita Clássica
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Hoje iremos aprender a fazer uma receita de Bolo de abacaxi cremoso. Você vai amar fazer essa receita pois o bolo de abacaxi fica muito delicioso.
Se você estava procurando uma deliciosa receita de Bolo de abacaxi cremoso certamente você veio ao lugar certo!
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa receita.
Ingredientes do Bolo de abacaxi cremoso
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de leite integral fervendo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 abacaxi grande
Ingredientes do creme – Opcional
- 1 litro de leite integral
- 2 gemas sem a pele
- 1 lata de leite condensado integral
- 3 colheres de sopa de amido de milho
Veja também:
Modo de preparo do Bolo de abacaxi cremoso
- 1- Primeiramente, corte o abacaxi em rodelas e coloque em uma fôrma a sua escolha.
- 2- Logo após, espalhe por cima do abacaxi uma xícara de açúcar. Deixe reservado.
- 3- Em seguida, em uma tigela coloque os ovos junto com a farinha de trigo, uma xícara de açúcar, o leite e por último, o fermento em pó.
- 4- Então, bata bem com uma colher de pau para misturar muito bem os ingredientes.
- 5- Em seguida, coloque na fôrma reservada com o abacaxi.
- 6- Logo após, leve ao forno pré aquecido a 180 gruas por cerca de 35 a 45 minutos.
- 7- Então agora é hora de fazer o creme e para isso, em uma panela dissolva o amido de milho em um pouco de água.
- 8- Em seguida, coloque na panela do amido dissolvido o leite integral, o leite condensado e as gemas.
- 9- Logo após, leve a panela ao fogo e mexa usando uma colher de pau até o creme engrossar. Assim que engrossar desligue o fogo e reserve.
- 10- Então, após o bolo assar, desenforme o bolo faça furos nele com um garfo e cubra com o creme.
- 11- Por fim, seu bolo esta pronto! Sirva e bom apetite!
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