Olá pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje vamos aprender a fazer um delicioso bolo de chocolate. Eu fiz assim na minha casa e minha família adorou. Tenho certeza que todos que você servir esse bolo vão amar!
O chocolate é uma das iguarias mais consumidas no planeta, e já se tornou indispensável em milhares de receitas ao redor do mundo. Servir um bolo de chocolate é acertar em cheio na escolha.
Sem mais delongas, vamos agora mesmo aprender a fazer essa deliciosa receita! Vamos lá!
Ingredientes da massa do bolo de chocolate
- Duas xicaras e meia de farinha de trigo
- Uma xicara de óleo
- 3 ovos inteiros
- Uma xicara e meia de água fervendo
- Duas xicaras de açucar
- Uma xicara e meia de chocolate em pó
- 1 colher de fermento em pó
Ingredientes da cobertura do bolo de chocolate
- Uma lata de leite condensado
- 250 ml de leite integral
- Uma colher de sobremesa de margarina
- Chocolate granulado para enfeitar
Veja também:
Modo de preparo da massa do bolo
- 1- Primeiramente, em um liquidificador adicione o óleo, os ovos,a agua fervendoe a farinha de trigo e bata até virar uma massa homogenea
- 2- Em seguida, adicione o chocolate e bata até dissolver completamente
- 3- Logo após, unte uma forma com margarina e farinha de trigo
- 4- Em seguida, despeje a massa na forma e leve ao forno pre aquecido a 180 graus por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado
- 5- por fim, após assar, retire do forno e aguarde esfriar para desenformar
Modo de preparo da cobertura
- 1- Primeiramente, em uma panela, misture todos os ingredientes até que fique bem homogêneo.
- 2- Em seguida, leve ao fogo alto mexendo rápido para não queimar.
- 3- logo após, assim que iniciar a fervura desligue o forno.
- 4- Em seguida, despeje a cobertura sobre o bolo.
- 5- Logo depois, decore com o chocolate granulado.
- 6- Por fim, sirva seu bolo de chocolate maravilhoso.
E ai pessoal, gostou dessa receita de bolo de chocolate com cobertura? Antes de mais nada, comenta aqui abaixo nos comentários o que você achou dessa receita. Aproveite e compartilhe com alguém que gosta de bolo de chocolate.