Bolo de laranja light com sabor idêntico ao tradicional


Bolo de laranja light super saboroso e muito fácil de fazer
Bolo de laranja light super saboroso e muito fácil de fazer

Bolo de laranja light saudável, receita saborosa e cheia de sabor! Confira agora!

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Bolo de laranja light super saudável! O bolo de laranja é uma receita muito popular e muito consumida pelos brasileiros, porém na receita de hoje vou te ensinar a fazer de uma forma fit no qual você não vai precisar sair da dieta para comer algo delicioso e saudável ao mesmo tempo.  

Contudo essa receita mesmo sendo saudável pode ter certeza que o sabor é irresistível e pode ser feita para inúmeras ocasiões, como para servir no café da tarde, de lanche para as crianças, até mesmo para vender e tirar aquele dinheirinho extra. 

 O tempo para fazer essa delícia leva cerca de 30 minutos e serve 8 pessoas . Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes. 

Ingredientes da massa do bolo de laranja light

  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara de farinha de aveia 
  • 3 xícaras de farinha de trigo integral 
  • 1 xícara de óleo de coco 
  • 300 ml de leite integral 
  • 1 xícara de adoçante xilitol
  • 4 laranjas grandes
  • 1 colher de fermento em pó 

Ingredientes da calda do bolo de laranja light

  • 3 copos de suco de laranja 
  • 6 colheres de adoçante xilitol 

Modo de preparo da massa

  • Primeiramente acione em uma batedeira os ovos, o óleo de coco e o xilitol e bata em velocidade baixa por 1 minuto.
  • Em seguida, adicione o suco das laranjas e deixe bater por cerca de mais 2 minutos até misturar bem.  
  • Logo depois coloque a farinha integral, a farinha de aveia, o leite, misture e por último acrescente o fermento em pó e bata por mais 4 minutos. 
  • Por fim despeje em uma forma untada com manteiga cremosa e farinha integral e coloque para assar no forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
  • Logo após o bolo estar assado, retire do forno e reserve.

Modo de preparo da calda

  • Então, Para preparar  a calda coloque em uma panela em fogo médio o suco de laranja e o xilitol e misture até que engrosse um pouco. 
  • Logo depois, faça alguns furos com um palito de churrasco no bolo e despeje a calda por cima.
  • E então, Viu como é fácil de ser feito? Então faça você mesmo na sua casa pois vai se apaixonar .  

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