Bolo de laranja light saudável, receita saborosa e cheia de sabor! Confira agora!
Bolo de laranja light super saudável! O bolo de laranja é uma receita muito popular e muito consumida pelos brasileiros, porém na receita de hoje vou te ensinar a fazer de uma forma fit no qual você não vai precisar sair da dieta para comer algo delicioso e saudável ao mesmo tempo.
Contudo essa receita mesmo sendo saudável pode ter certeza que o sabor é irresistível e pode ser feita para inúmeras ocasiões, como para servir no café da tarde, de lanche para as crianças, até mesmo para vender e tirar aquele dinheirinho extra.
O tempo para fazer essa delícia leva cerca de 30 minutos e serve 8 pessoas . Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Ingredientes da massa do bolo de laranja light
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara de farinha de aveia
- 3 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de óleo de coco
- 300 ml de leite integral
- 1 xícara de adoçante xilitol
- 4 laranjas grandes
- 1 colher de fermento em pó
Ingredientes da calda do bolo de laranja light
- 3 copos de suco de laranja
- 6 colheres de adoçante xilitol
Modo de preparo da massa
- Primeiramente acione em uma batedeira os ovos, o óleo de coco e o xilitol e bata em velocidade baixa por 1 minuto.
- Em seguida, adicione o suco das laranjas e deixe bater por cerca de mais 2 minutos até misturar bem.
- Logo depois coloque a farinha integral, a farinha de aveia, o leite, misture e por último acrescente o fermento em pó e bata por mais 4 minutos.
- Por fim despeje em uma forma untada com manteiga cremosa e farinha integral e coloque para assar no forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
- Logo após o bolo estar assado, retire do forno e reserve.
Modo de preparo da calda
- Então, Para preparar a calda coloque em uma panela em fogo médio o suco de laranja e o xilitol e misture até que engrosse um pouco.
- Logo depois, faça alguns furos com um palito de churrasco no bolo e despeje a calda por cima.
- E então, Viu como é fácil de ser feito? Então faça você mesmo na sua casa pois vai se apaixonar .
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