Bolo de queijo com goiabada, melhor romeu e julieta.
Quer arrasar na cozinha? Bolo de queijo com goiabada! Para quem é fã de queijo com goiabada essa receita é perfeita para você, por esse motivo hoje vou te ensinar a fazer de uma forma diferente e inusitada que vai surpreender a todos pelo seu sabor único.
Contudo essa receita vai te levar direto para infância pois é aquele bolo de vó que pode ser servido em inúmeras ocasiões como cafés da tarde, lanche das crianças e até mesmo para vender e tirar aquele dinheirinho extra.
Portanto, o tempo de preparo dessa delícia é de de cerca de 35 minutos e rende 8 porções. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Ingredientes do bolo de queijo com goiabada
- 4 ovos inteiro
- 1 xícara de açúcar cristal
- 4 colheres de manteiga cremosa derretida
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de mussarela ralada
- 200 ml de leite integral
- 1 colher de fermento em pó
- Goiabada picada em pedaços bem pequenos.
Modo de preparo do bolo de queijo com goiabada
- 1- Primeiramente coloque em uma tigela os ovos, o açúcar, a manteiga derretida a mussarela e misture bem utilizando uma colher de pau.
- 2- Em seguida adicione a farinha de trigo aos poucos, o leite, o fermento em pó e continue mexendo até ficar homogêneo.
- 3- Logo depois coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo e deixe assar em forno médio a 180 graus por cerca de 30 a 35 minutos minutos.
- 4- Por fim, assim que o bolo estiver frio coloque os pedacinhos de goiabada em uma panela com um pouco de água e deixe cozinhar mexendo sempre ate derreter a goiabada. Em seguida, cubra o bolo com a calda e pronto!
- 5- Viu como é simples de ser feito ? Então não deixe de fazer na sua casa pois vai se surpreender.
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Uma dica
Caso queira que seu bolo fique ainda completo, sirva com um cafezinho que vai ser sucesso.
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