E ai Pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje nós iremos aprender a fazer uma receita de Brigadeiro de Enrolar que é muito simples de fazer e fica uma delícia.
O Brigadeiro já se tornou indispensável em qualquer festa ou ocasião comemorativa ou até mesmo num dia comum apenas para assistir um filme. Portanto, o Brigadeiro é sem dúvida uma paixão nacional.
Sem mais delongas, vamos agora mesmo aprender a fazer essa receita maravilhosa de Brigadeiro de enrolar. Vamos nessa!
Ingredientes do Brigadeiro de Enrolar
- 1 xicara (chá) e meia de leite condensado
- 25 gramas de manteiga
- 1/4 de xicara (chá) de chocolate em pó
- 150 gramas de chocolate granulado
- Manteiga ou margarina para untar
Modo de Fazer
- 1- Primeiramente, em uma panela média e de fundo grosso, aqueça o chocolate juntamente com o leite condensado sempre mexendo para não queimar.
- 2- Em seguida, prossiga mexendo até que ele vire uma massa escura e que não grude facilmente no fundo da panela.
- 3- Logo após, continue mexendo. O tempo pode variar entre 15 a 2o minutos, dependendo da potencia do seu fogão.
- 4- Em seguida, misture a manteiga até ficar homogêneo e retire do fogo.
Hora de Enrolar o Brigadeiro
- 1- Primeiramente, coloque o chocolate granulado em uma travessa.
- 2- Em seguida, unte as mãos com Manteiga.
- 3- Logo após, Pegue porções da massa um uma colher de chá e faça bolinhas.
- 4- Em seguida, coloque as bolinhas sobre o chocolate granulado e role as bolinhas para cobrir por completo com o chocolate granulado.
- 5- Logo depois, sirva o seu Brigadeiro Delicioso e prepare-se para a chuva de elogios que irá receber.
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E ai, gostou dessa receita de Brigadeiro de Enrolar? Conta aqui pra gente nos comentários e aproveita e compartilha com algum amigo que vai amar fazer essa receita.