Caldo de abóbora com bacon e frango, receita irresistível!
Caldo de abóbora com bacon! De vez em quando, bate aqueles dias frios e junto vem aquela vontade de comer um caldinho quente e cheio de sabor não é mesmo! Para isso, temos uma solução!
Então vem comigo que hoje vou te ensinar a preparar uma receita que vai deixar todos com água na boca.
Contudo essa receita é perfeita para servir naqueles dias frios quando vai receber uma visita especial ou até mesmo para fazer no seu dia a dia, pois além de ser cheio de sabor é também muito simples, fácil e prático de ser feito.
Portanto o tempo para fazer essa delicia é de cerca de uns 35 minutos e serve por volta de 7 pessoas. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Então para aprender a fazer basta seguir o passo a passo abaixo:
Ingredientes do caldo de abóbora com bacon e frango
- 500 gramas de abóbora moranga em pedaços
- 300 gramas de bacon em cubinhos
- 200 gramas de frango desfiado
- 1 caixinha de creme de leite integral
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo do caldo de abóbora com bacon e frango
- Primeiramente descasque e coloque os pedaços de abóbora para cozinhar até que fiquem bem macias. Reserve.
- Em seguida adicione os pedaços de bacon em uma panela e deixe fritar até que fiquem bem douradinhos.
- Logo depois, na mesma panela que fritou o bacon, coloque o bacon, a abóbora cozida bem molinha, o frango desfiado, o sal, a pimenta do reino, o creme de leite e deixe ferver mexendo sempre em fogo baixo até incorporar bem. Adicione agua aos poucos conforme for secando.
- Por fim, quando o caldo estiver bem homogêneo, finalize com o cheiro verde e sirva ainda quentinho.
- Viu como é simples de ser feito ? Então não deixe de fazer na sua casa pois vai te apaixonar.
Uma dica:
Para que seu caldo fique ainda mais completo sirva com uma torradinha de pão amanhecido com manteiga e orégano pois vai ser sucesso total.
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