Caldo de batata com queijo um sabor irresistível super delicioso


Caldo de batata com queijo uma verdadeira delícia para saborear em casa
Caldo de batata com queijo uma verdadeira delícia para saborear em casa

Caldo de batata com queijo, receita caseira cheia de sabor

www.fogaoeforno.com

Caldo de batata com queijo! Uma das combinações que têm o coração de muitas pessoas é queijo com batata, porém na receita de hoje vou te ensinar a fazer de uma forma diferente que vai deixar todos com água na boca.

Contudo mesmo não sendo uma receita tão comum e convencional para caldos pode ter certeza que vai te surpreender pelo seu sabor e principalmente pela sua praticidade. Perfeita para servir nos dias frios quando bate aquela vontade de comer algo quentinho.

Portanto, para fazer essa delícia o tempo é de 20 minutos e rende 6 porções .Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes. 

Então para aprender a preparar basta seguir o passo  passo abaixo: 

Ingredientes do caldo de batata com queijo

  • 7 batatas médias descascadas
  • 4 xícaras de água filtrada
  • 2 caixinhas de creme de leite integral
  • 350 gramas de bacon em cubinhos
  • 200 gramas de parmesão ralado
  • Cheiro verde a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de preparo do caldo de batata com queijo

  • Primeiramente adicione em uma panela em fogo alto as batatas com a água e deixe cozinhar até que estejam bem cozidas. 
  • Logo depois coloque em uma panela o bacon com um pouco de azeite e deixe fritar até que fiquem douradinhos.  
  • Em seguida, com as batatas já cozidas amasse usando um garfo. Deixe duas batatas sem amassar. corte elas em fatias e reserve.
  • Logo após, acrescente o sal e coloque na panela com o restante da água e vá misturando, depois adicione o bacon e deixe ferver.
  • Em seguida, coloque o creme de leite, o cheiro verde , a pimenta do reino.
  • logo após, pegue as duas batatas cortadas em fatias e coloque por cima do caldo. Jogue o parmesão ralado e leve ao forno pré aquecido em 180 graus por 10 minutos.
  • Por fim, retire do forno e deixe amornar antes de servir.
  • Viu como é fácil de ser preparado ?  Então faça você mesmo pois vai se surpreender. 

Veja também:

Gostou da receita? Então não deixe de acessar os links acima para ficar por dentro de mais receitas incríveis e práticas para fazer no seu dia a dia. 

Veja logo abaixo as novidades do Brasil e do mundo!