Carne de hambúrguer caseira – Coleção Receita Fácil
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Hoje iremos aprender a fazer uma receita de Carne de hambúrguer caseira maravilhosa imperdível!
Se você estava procurando uma deliciosa receita de Carne de hambúrguer caseira certamente você veio ao lugar certo!
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa receita.
Ingredientes da Carne de hambúrguer caseira
- 1 kg de carne moída de sua escolha (indicamos carne de costela bovina)
- 2 colheres de sopa de água
- 1 pacote de creme de cebola
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
Modo de preparo da Carne de hambúrguer caseira
- 1- Primeiramente, em uma tigela coloque a carne moída com o creme de cebola e misture bem. Utilize as mãos para misturar.
- 2- Em seguida, coloque a pimenta do reino, a água e o sal e misture tudo muito bem.
- 3- Então, após garantir que todos os ingredientes estão muito bem misturados, separe pequenas bolinhas de carne do mesmo tamanho.
- 4- Logo depois, amasse levemente essas bolinhas de carne para ficar em um formato de carne de hambúrguer.
- 5- Depois de fazer isso, leve uma frigideira ao fogo alto e coloque um fio de óleo nela, em seguida, coloque sua carne na frigideira e deixe que ela frite bem de um lado, e então vire o lado para fritar do outro lado.
- 6- Por fim, retire da frigideira e monte seu hambúrguer delicioso!
- 7- Então aqui vão algumas dicas:
- A quantidade de gordura da carne ajuda a não deixar ela esfarelar enquanto frita. A proporção ideal é no máximo 30% de gordura, ou seja, 700 gramas de carne e 300 gramas de gordura no máximo.
- Asse a carne na grelha da churrasqueira, fica deliciosa!
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