Charuto de repolho caseiro – Coleção receita Fácil
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Olá tudo bem com você? Espero que sim!
Hoje é um belo dia, pois iremos aprender algo novo! Vamos aprender a fazer uma receita de Charuto de repolho caseiro.
Se você também gosta de fazer receitas e preparar aquele prato exclusivo e diferenciado, você esta no lugar certo!
Cozinhar chega a ser uma terapia, pois nos deixa de bom humor e depois do prato pronto ainda nos deliciamos com aquilo que preparamos com tanto amor!
Se você estava a procura de uma deliciosa receita de Charuto de repolho caseiro certamente você veio ao lugar certo!
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a fazer essa deliciosa receita.
Ingredientes do Charuto de repolho caseiro
- 1 repolho grande
- 700 g de carne moída (patinho ou alcatra)
- 3 xícaras de arroz branco cru
- 1 Cebola branca grande picada
- 2 dentes de Alho amassados
- 1 lata de extrato de tomate concentrado
- Pimenta a gosto
- Caldo de carne em pó
- Sal a gosto
- Mais ou menos 3 a 4 xícaras de água
Modo de preparo do Charuto de repolho caseiro
- 1- Primeiramente, separe as folhas do repolho tirando a parte dura do meio da folha, mais conhecida como talo.
- 2- Logo depois, lave bem as folhas em água corrente.
- 3- Em seguida, coloque uma panela no com água para ferver e quando estiver fervendo coloque as folhas de repolho na água e deixe cozinhar até que elas fiquem moles. Em seguida retire da água escorre e reserve.
- 4- Então pegue uma tigela e misture o arroz, a carne moída, a cebola, o alho, o caldo de carne e o sal.
- 5- Logo depois, amasse bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- 6- Então, abra a folha e coloque a mistura de arroz e carne e enrole como se fosse um rocambole.
- 7- Logo depois, coloque eles em uma panela grande um do lado do outro mas sem colocar um em cima do outro. Coloque apenas um do lado do outro.
- 8- Em seguida, misture o extrato de tomate com a água e coloque sobre os charutos até que estejam cobertos.
- 9- Então, deixe cozinhar por mais ou menos 30 minutos sem mexer neles.
- 10- por fim, retire da panela com cuidado e sirva seus deliciosos charutos de repolho! Uma delícia!
- 11- Bom apetite!
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