Costela assada com tempero especial sabor irresistível


Costela assada com tempero delicioso fácil de fazer e muito suculenta
Costela assada com tempero delicioso fácil de fazer e muito suculenta

Costela assada com tempero especial – Coleção receita fácil

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Olá tudo bem com você? Espero que sim!
Hoje é um belo dia, pois iremos aprender algo novo! Vamos aprender a fazer uma receita de Costela assada com tempero especial.
Se você também gosta de fazer receitas e preparar aquele prato exclusivo e diferenciado, você esta no lugar certo!
Cozinhar chega a ser uma terapia, pois nos deixa de bom humor e depois do prato pronto ainda nos deliciamos com aquilo que preparamos com tanto amor!
Se você estava a procura de uma deliciosa receita de Costela assada com tempero especial certamente você veio ao lugar certo!
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a fazer essa deliciosa receita.

Ingredientes da Costela assada com tempero especial

  • 1 kg de costela bovina
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola cortada em rodelas finas
  • 3 colheres de azeite de oliva
  • 1 pitada de orégano
  • Suco de 2 limões Taiti espremidos
  • 1 caldo de carne
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal grosso a gosto
  • Papel alumínio

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Modo de preparo da Costela assada com tempero especial

  • 1- Primeiramente, forre uma forma com papel alumínio com o lado brilhante para cima.
  • 2- Em seguida, faça furos com a ponta de uma faca por toda a carne até chegar no osso.
  • 3- Logo depois, espalhe sal grosso por cima da costela.
  • 4- Então, em uma tigela, misture todos os temperos no suco de limão, mexa bem e deixe descansar esse molho por 10 minutos.
  • 5- Então, de volta a costela, salpique os alhos amassados e a cebola em rodelas por cima da carne, despeje o azeite por cima das cebolas.
  • 6- Logo após o molho descansar por 10 minutos, despeje sobre toda a costela.
  • 7- Em seguida, embrulhe bem toda a costela no papel alumínio sem deixar nenhum buraco e sem deixar o tempero escorrer para fora do papel alumínio.
  • 8- Então, deixe a costela descansando por 30 minutos. (é importante deixar descansar para o tempero penetrar a carne).
  • 9- Então, depois de descansar leve ao forno pré aquecido a 150 graus e deixe por 2 horas.
  • 10- Logo após 1 hora de forno, desligue o forno e abra o papel alumínio em cima.
  • 11- Então deixe no forno deligado por mais 20 minutos.
  • 12- Por fim, sua costela esta pronta para ser servida! Bom apetite, esta uma delícia!
  • 13-Dica: respeite todos os tempos de descanso, pois somente assim a costela ira ficar super temperada!

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