Costela com batata, receita caseira e deliciosa! Confira aqui!
Sabe aquele dia que bate aquela vontade de fazer uma refeição deliciosa, prática e super simples de ser feita? Então vem comigo que hoje vou te ensinar a fazer uma receita que vai deixar todos com água na boca.
Não se preocupe, pois essa receita é super deliciosa e todo mundo ama o sabor que ela tem. Você vai arrasar!
Contudo uma das vantagens dessa receita é que pode ser servida em inúmeras ocasiões como um jantar especial e até mesmo para preparar no dia a dia, e o melhor de tudo que combina com vários acompanhamentos.
Portanto, o tempo de preparo dessa delícia é de 30 minutos e serve 4 pessoas. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Então para aprender a fazer siga o passo a passo abaixo:
Ingredientes da costela com batata
- 600 gramas de costela bovina
- 7 batatas médias
- 2 cebolas picadas
- 4 dentes de alho amassados
- Suco de 2 limões Taiti
- Azeite de oliva a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo da costela com batata
- 1- Primeiramente tempere a carne com sal, pimenta do reino, limão e deixe pegando tempero por alguns minutinhos.
- 2- Em seguida coloque em uma panela de pressão grande em fogo alto o azeite, a cebola, o alho, a carne, o sal e a pimenta do reino, um pouco de água e deixe cozinhar aberta por 20 minutos.
- 3- Mexa de vez em quando para não queimar.
- 4- Em seguida coloque as batatas cortadas em 4 partes e tampe a panela e deixe pegar pressão. Após pegar pressão deixe cozinhar por 20 minutos e desligue o fogo.
- 5- Então, deixe a pressão sair sozinha e abra a panela para ver se a carne já esta macia. Se não estiver deixe na pressão até ficar macia.
- 6- Por fim, sirva e bom apetite!
- 7- Viu como é simples e prático de ser feito ? Então não deixe de fazer na sua casa pois vai se apaixonar.
Uma dica
Caso queira que seu prato fique ainda mais completo sirva com um arroz barnco ou uma saladinha pois vai ser sucesso absoluto.
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