Costela na panela de pressão, essa receita é maravilhosa


Costela de panela de pressão saborosa
Costela de panela de pressão saborosa – Créditos de imagem: Site Tudo Gostoso

Receita de Costela na Panela de Pressão – Coleção Receita Clássica
Olá pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje, conforme o prometido vamos aprender a fazer uma receita de Costela na Panela de Pressão.

A receita de costela na panela de pressão é um ótimo prato para fazer nas reuniões entre a família e amigos.

Um ótimo acompanhamento para a receita de costela na panela de pressão é o arroz branco com farofa e mandioca. Uma cervejinha para acompanhar também é uma ótima ideia.

Se você estava procurando uma deliciosa receita de costela na panela de pressão certamente você veio ao lugar certo.

Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa receita.

Ingredientes da receita de Costela na panela de pressão

  • 1 kg de costela bovina de preferencia sem muita gordura
  • 6 cebolas grandes
  • 200 gramas de bacon sem a pele cortado em pedaços médios
  • 2 dentes de alho amassado
  • pimenta de cheiro a gosto
  • sal a gosto

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Modo de preparo da Receita de costela na panela de pressão

  • 1- Primeiramente, corte a costela e pedaços grandes (deixando os ossos) tempere com pouco sal e reserve.
  • 2- Em seguida, descasque as cebolas e corte todas em rodelas.
  • 3- Logo depois, pegue metade das cebolas em rodelas e faça uma camada no fundo da panela de pressão.
  • 4- Em seguida, coloque a costela por cima da camada de cebolas.
  • 5- Logo depois, coloque por cima da costela o restante das cebolas em rodelas.
  • 6- Em seguida, coloque o alho amassado e o bacon cortado sobre as cebolas.
  • 7- Logo após, feche a panela e leve ao fogo médio por aproximadamente 45 a 50 minutos, ou até que o liquido dentro da panela tenha secado.
  • 8- Em seguida, deixe sair a pressão com cuidado e veja se a carne já esta mole. se a carne estiver mole já esta no ponto, se não estiver mole, precisa cozinhar mais um pouco.
  • 9- Logo após a carne estar no ponto, sua receita esta pronta.
  • 10- Por fim, sirva acompanhado de arroz branco e farofa e bom apetite!
  • 11- OBS: Não precisa colocar água, pois a cebola e a própria costela vão soltar bastante água.

E ai, o que você achou dessa receita? Conta pra gente aqui nos comentários! Aproveita e compartilha com algum amigo ou amiga!

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