Receita de Costela na Panela de Pressão – Coleção Receita Clássica
Olá pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje, conforme o prometido vamos aprender a fazer uma receita de Costela na Panela de Pressão.
A receita de costela na panela de pressão é um ótimo prato para fazer nas reuniões entre a família e amigos.
Um ótimo acompanhamento para a receita de costela na panela de pressão é o arroz branco com farofa e mandioca. Uma cervejinha para acompanhar também é uma ótima ideia.
Se você estava procurando uma deliciosa receita de costela na panela de pressão certamente você veio ao lugar certo.
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa receita.
Ingredientes da receita de Costela na panela de pressão
- 1 kg de costela bovina de preferencia sem muita gordura
- 6 cebolas grandes
- 200 gramas de bacon sem a pele cortado em pedaços médios
- 2 dentes de alho amassado
- pimenta de cheiro a gosto
- sal a gosto
Veja também:
Modo de preparo da Receita de costela na panela de pressão
- 1- Primeiramente, corte a costela e pedaços grandes (deixando os ossos) tempere com pouco sal e reserve.
- 2- Em seguida, descasque as cebolas e corte todas em rodelas.
- 3- Logo depois, pegue metade das cebolas em rodelas e faça uma camada no fundo da panela de pressão.
- 4- Em seguida, coloque a costela por cima da camada de cebolas.
- 5- Logo depois, coloque por cima da costela o restante das cebolas em rodelas.
- 6- Em seguida, coloque o alho amassado e o bacon cortado sobre as cebolas.
- 7- Logo após, feche a panela e leve ao fogo médio por aproximadamente 45 a 50 minutos, ou até que o liquido dentro da panela tenha secado.
- 8- Em seguida, deixe sair a pressão com cuidado e veja se a carne já esta mole. se a carne estiver mole já esta no ponto, se não estiver mole, precisa cozinhar mais um pouco.
- 9- Logo após a carne estar no ponto, sua receita esta pronta.
- 10- Por fim, sirva acompanhado de arroz branco e farofa e bom apetite!
- 11- OBS: Não precisa colocar água, pois a cebola e a própria costela vão soltar bastante água.
E ai, o que você achou dessa receita? Conta pra gente aqui nos comentários! Aproveita e compartilha com algum amigo ou amiga!
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