Coxinha de frango super cremosa uma maravilha vem ver


Coxinha de frango super cremosa super saborosa muito simples de fazer
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Coxinha de frango cremosa – Coleção Receita Clássica
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Olá tudo bem? esperamos que sim! Nós do site Fogão e Forno estamos muito contentes em receber você aqui!
Hoje, conforme avisamos nas redes sociais, iremos fazer uma deliciosa receita de coxinha de frango super cremosa.

Se você estava procurando uma receita de coxinha de frango super cremosa certamente você já encontrou!
Portanto, sem perder mais tempo vamos agora mesmo aos ingredientes e modo de fazer dessa receita.

Ingredientes da coxinha de frango super cremosa

Massa:

  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 tabletes de caldo de bacon ou costela
  • 1/2 xícara (chá) de batata cozida e amassada
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Margarina para untar a forma

Para empanar:

  • Farinha de rosca
  • 2 ovos batidos
  • Óleo para fritar

Recheio

  • 1 e 1/2 kg de frango
  • 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • Tempero a gosto

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Modo de fazer a coxinha de frango super cremosa

  • 1- Primeiramente, vamos começar com o recheio: em uma panela, coloque o azeite, o alho picado e a cebola.
  • 2- Em seguida, espere fritar e adicione o frango desfiado e tempere da maneira que você desejar.
  • 3- Então, refogue tudo por 5 minutos e depois retire do fogo.
  • 4- Em seguida, coloque o requeijão, misture bem e reserve.
  • 5- Agora, vamos fazer a massa: Então, em uma panela grande, coloque a água, o leite, o tablete de caldo, a batata, a manteiga, mexa tudo muito bem e deixe ferver.
  • 6- Em seguida, coloque a farinha de trigo de uma só vez, mexendo firme até soltar do fundo da panela.
  • 7- Logo após, despeje a massa sobre uma superfície lisa e untada com manteiga e na sequencia sove bem e depois deixe esfriar.
  • 8- Logo após esfriar, abra a massa com as mãos.
  • 9- Então, pegue porções da massa e recheie, feche a massa e modele em formato de coxinha.
  • 10- Logo após, passe a coxinha pelo ovo batido e pela farinha de rosca.
  • 11- Em seguida, frite em óleo bem quente até dourar,
  • 12- Logo depois, coloque para escorrer sobre papel toalha.
  • 13- por fim, sua coxinha maravilhosa deliciosa esta pronta! Bom apetite!

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