Cuscuz de sardinha, receita que vai te surpreender.
O cuscuz de sardinha é um prato muito consumido pelos nordestinos, e além de tudo é uma receita muito simples de ser feita e podendo ser preparada aí mesmo na sua casa em pouquíssimo tempo.
Contudo é perfeito para se preparar quando dá aquela vontade de comer algo diferente porém cheio de sabor, e o melhor de tudo dessa receita que leva poucos ingredientes e tenho certeza que vai deixar todos com água na boca pelo seu sabor único.
Portanto o tempo de preparo para fazer essa delicia é de 30 minutos e cerca de 5 pessoas. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Para aprender a fazer siga o passo a passo abaixo. :
Ingredientes do cuscuz de sardinha
- 5 colheres de azeite de oliva
- 4 latas de sardinha em conserva
- 3 ovos cozidos
- 1 copo de água quente
- 4 colheres de palmito
- 2 xícaras de farinha de milho
- 1 colher de sal
- 1 cebola grande picadinha
- Cheiro verde
- Azeitonas a gosto
Modo de preparo do cuscuz de sardinha
- Primeiramente adicione em uma panela coloque o azeite, a cebola, o palmito, as azeitonas o sal e mexa bem.
- Logo depois coloque água aos poucos e deixe ferver, depois adicione a farinha de milho e continue misturando por alguns minutinhos.
- Em seguida coloque os pedaços de sardinha e o cheiro verde e misture delicadamente para não despedaçar a sardinha.
- Então, despeje tudo em uma forma untada com azeite e leve ao forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 10 minutos.
- Logo após tire da forma com cuidado e pronto, esta na hora de servir!
- Viu como é prático de ser preparado ? Então não deixe de fazer na sua casa pois todos irão amar..
Dica:
Caso queira servir algum acampamento com seu cuzcuz sirva com um arroz branco pois o sabor fica incrível
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