Cuscuz nordestino essa receita é a original do nordeste


Cuscuz nordestino delicioso e muito fácil de fazer
Cuscuz nordestino delicioso e muito fácil de fazer

Cuscuz nordestino – Coleção Receita Clássica
Olá amiga(o), tudo bem com você? Espero que sim! É com imenso prazer que recebemos você aqui hoje! Para nós é um privilégio poder te mostrar essa receita!
Então fique a vontade, pois a casa é sua! Salientamos que todas as receitas que postamos são feitas com carinho e a maioria foi retirada do livro de receitas antigas da nossa família!

Hoje, conforme o prometido nas redes sociais, vamos aprender a fazer uma receita de Cuscuz nordestino que é maravilhoso! Você vai amar essa receita por o cuscuz fica sequinho e saboroso, ideal para comer com carne, leite, ovos ou manteiga!

Se você estava procurando uma deliciosa receita de Cuscuz nordestino certamente você veio ao lugar certo.

Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa receita de Cuscuz nordestino!

Ingredientes do Cuscuz nordestino

  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho
  • 1 xícara (chá) de água (aproximadamente)
  • 1 colher rasa (chá) de sal

Veja também:

Modo de preparo do Cuscuz nordestino

  • 1- Primeiramente, em uma tigela, junte a farinha de milho com o sal e misture muito bem.
  • 2- Em seguida vá colocando a água aos poucos e vá misturando com as mãos.
  • 3- Observação: a quantidade exata de água depende de cada farinha e pode mudar de marca para marca, então o ponto ideal é quando você amassar a massa coma as mãos e ela não se desmanchar.
  • 4- Logo após, cubra essa tigela com um pano e deixe descansar por 20 minutos para o milho hidratar.
  • 5- Em seguida, mexa novamente com as mãos, para que fique bem soltinho.
  • 6- Logo depois, coloque água na cuscuzeira até chegar na metade do compartimento de água.
  • 7- Em seguida, coloque o ralo vaporizador da cuscuzeira e coloque a mistura na cuscuzeira.
  • 8- Não aperte a massa para que não atrapalhe no cozimento.
  • 9- Logo depois, tampe e leve ao fogo médio por cerca de 12 a 15 minutos ou até que o cuscuz esteja firme.
  • 10- Logo após o cuscuz estar cozido sua receita de cuscuz nordestino esta pronta.
  • 11- Por fim, desligue o fogo, retire o cuscuz da cuscuzeira e sirva com manteiga e café quentinho!
  • Bom apetite!

E ai, o que você achou dessa receita de Cuscuz nordestino? Conta pra gente aqui nos comentários! Aproveita e compartilha com algum amigo ou amiga!

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