Olá pessoal que gosta de receitas, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje nós vamos aprender a fazer uma deliciosa receita de Dadinho de Tapioca. Essa receita é bem simples de se fazer e tenho certeza que vai ser o maior sucesso com as visitas na sua casa.
O dadinho de tapioca vem se tornando cada vez mais popular em bares chiques e restaurantes de luxo por todo o Brasil e até mesmo no exterior por seu sabor agradável e sua facilidade em ser preparado.
Sem mais delongas vamos aprender agora mesmo essa deliciosa Receita de Dadinho de Tapioca.
Ingredientes da Receita de Dadinho de Tapioca:
- 500ml de leite integral
- 250g de farinha de tapioca do tipo granulada
- 250 g de queijo tipo coalho ralado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto para temperar
- Geleia Agridoce de Pimenta para acompanhar os dadinhos de tapioca
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Modo de preparo da receita de dadinho de tapioca:
- 1- Primeiramente em uma panela aqueça o leite Integral.
- 2- Logo depois, quando o leite estiver bem quente quase fervendo desligue o fogo e em seguida coloque o queijo coalho ralado
- 3- Em seguida, vá mexendo buscando dissolver o queijo
- 4- Logo após, adicione a farinha de tapioca e continue mexendo
- 5- Em seguida, vá adicionando Sal e Pimenta a gosto para temperar
- 6- Logo depois, quando perceber que todos os ingredientes estejam bem misturados pare de mexer
- 7- Em seguida, em uma forma coberta com papel filme (do tipo pvc) despeje a mistura
- 8- Logo após, ajeite a mistura sobre a forma para que fique bem uniforme
- 9- Em seguida, cubra a forma com papel filme (do tipo pvc)
- 10- Logo depois, leve à geladeira por aproximadamente 2 horas
- 11- Em seguida após 2 horas verifique se está bem firme e se estiver está no ponto certo
- 12- Logo após, retire da geladeira e corte em quadradinhos (dadinhos) uniformes do tamanho que você preferir
- 13- Em seguida, frite em óleo bem quente ou então se preferir coloque no forno até que fiquem dourados
- 14- Por fim, seus dadinhos de tapioca estão prontos para servir
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Sugestão: Sirva seus dadinhos em uma bandeja bem bonita acompanhado da Geleia de Pimenta Agridoce.
E aí, curtiu essa receita maravilhosa? Comenta aqui embaixo quem você vai convidar para experimentar os Dadinhos de Tapioca! Compartilha com alguém que você tem certeza que também vai amar essa receita!