Escondidinho de carne moída – Coleção Receita Clássica
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Hoje, conforme avisamos nas redes sociais, iremos fazer uma deliciosa receita de Escondidinho de carne moída. Essa receita é deliciosa pois une o sabor da carne com o sabor da massa ficando perfeito!
Se você estava procurando uma deliciosa receita de Escondidinho de carne moída certamente você já encontrou!
Portanto, sem perder mais tempo vamos agora mesmo aos ingredientes e modo de fazer dessa receita.
Ingredientes do Escondidinho de carne moída
- 1kg de batata
- 500g de carne moída
- 2 Colheres de manteiga
- 200g de queijo mussarela
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- Sal a gosto
- Pimenta branca a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Meio copo de leite integral
- Azeite para refogar
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Modo de fazer o Escondidinho de carne moída
- 1- Primeiramente, lave as batatas e depois descasque, corte e cozinhe com água e sal.
- 2- Logo após cozinhar, em uma tigela amasse as batatas, acrescente o leite e a manteiga, mexa até que forme um purê e deixe reservado.
- 3- Em seguida, em uma panela em fogo alto, acrescente um pouco de azeite, a cebola, o alho e deixe refogar a carne moída.
- 4- Logo depois, coloque o sal, a pimenta branca, cheiro verde para temperar e cozinhe até secar a água da panela.
- 5- Então, pegue um refratário que possa ir ao forno e forre com metade do purê de batatas.
- 6- Em seguida, coloque uma camada de queijo por cima da camada de batatas e logo após uma camada de carne moída por cima da camada de queijo.
- 7- Então, repita esse processo até terminar os ingredientes.
- 8- Logo após terminar a ultima camada, polvilhe queijo ralado por cima para finalizar.
- 9- Então, leve sua receita ao forno pré aquecido em 180 graus durante cerca de 35 a 40 minutos.
- 10- Em seguida, assim que assar, retire do forno com cuidado e espere amornar.
- 11- Por fim, sirva sua receita maravilhosa e bom apetite.
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