Escondidinho de carne seca – Coleção Receita Clássica
Oi tudo bem? Como você esta hoje? Espero que muito bem!
Hoje, conforme o prometido nas redes sociais, vamos aprender a fazer uma receita de Escondidinho de carne seca. Você vai amar essa receita pois ela é simples de fazer e fica muito deliciosa!
Essa receita é muito deliciosa e faz muito sucesso onde é servida!
Se você estava procurando uma deliciosa receita de Escondidinho de carne seca certamente você veio ao lugar certo!
Portanto, sem demora vamos agora mesmo aprender a fazer essa receita.
Ingredientes do Escondidinho de carne seca
- 1kg de mandioca cozida
- 500g de carne seca dessalgada e cozida
- 2 tomates sem casca e sementes picados
- 4 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 cebola média picada
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Veja também:
Modo de fazer o Escondidinho de carne seca
- 1- Primeiramente, em uma tigela coloque a mandioca cozida ainda quente.
- 2- Em seguida, amasse bem a mandioca e coloque a margarina e o sal.
- 3- Então coloque o creme de leite, misture bem e deixe reservado.
- 4- Logo depois, em uma panela em fogo médio coloque um fio de azeite para esquentar.
- 5- Em seguida, refogue o alho e a cebola.
- 6- Logo após, coloque na panela a carne seca desfiada e frite um pouco.
- 7- Então, coloque também na panela os tomates e cozinhe até que eles fiquem murchos.
- 8- Em seguida, se for necessário acerte o sal e desligue o fogo. Polvilhe cheiro verde por cima e misture.
- 9- Logo após, pegue uma travessa que possa ir ao forno e unte ela com o azeite.
- 10- Então, coloque uma camada de purê de mandioca na travessa, depois coloque a carne seca, então finalize com o restante do purê.
- 11- Então coloque o queijo parmesão ralado e leve ao forno pré aquecido em 180 graus até gratinar.
- 12- Por fim, sirva o seu delicioso escondidinho! Bom apetite!
Veja mais receitas deliciosas:
- Bolo de milho cremoso com queijo uma obra prima
- Omelete simples e rápido faça no seu café da manhã
- Pizza caseira a melhor receita para fazer em casa confira
- Suspiro de padaria fácil faça em casa sem dificuldades
- Arroz doce de forno fácil de fazer e fica muito cremoso
- Bolo de abacaxi cremoso uma receita maravilhosa confira
E então o que você me diz sobre essa receita que acabamos de aprender? Conta pra gente aqui em baixo nos comentários! Sua opinião nos ajuda a melhorar cada vez mais!
Lembrando que se você for rolando para baixo vai encontrar mais receitas saborosas. Então não perca tempo e veja mais receitas deliciosas!