Feijão tropeiro, melhor receita caseira de todas. Confira agora
Feijão tropeiro é um parto muito popular pois é muito consumido aqui no brasil estando sempre presente na mesa dos brasileiros. Então vem comigo que hoje vou te ensinar a ser de uma forma prática e cheia de sabor.
Portanto uma das vantagens desse parto é que pode ser feito para inúmeras ocasiões com um jantar especial e até mesmo para servir no dia a dia , pois mesmo sendo simples pode ter certeza que vai deixar todos com água na boca.
Contudo o tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 1:30 e rende 5 porções. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Ingredientes do feijão tropeiro simples
- 1 kg de feijão vermelho
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- 300 gramas de bacon em cubos
- 250 gramas de calabresa em pedaços
- 1 cebola média picada
- 4 alhos picados
- Azeite de oliva a gosto
- 6 ovos
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo do feijão tropeiro simples
- Primeiramente coloque o feijão em uma panela de pressão e deixe cozinhar até que fique al dente.
- Em seguida coloque em uma panela o bacon , a calabresa e frite até que fique bem douradinhos.
- Logo depois coloque em outra panela o azeite, a cebola, a calabresa, o bacon, o feijão, o sal e misture bem devagar.
- Nesse meio tempo acrescente a farinha de mandioca, os ovos cozidos, e continue misturando.
- Por fim sirva com um arroz branco e couve que vai ser sucesso absoluto.
- Viu como é simples de ser preparado ? Então não deixe de fazer na sua casa pois vai se apaixonar.
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