Figo em calda – Coleção Receita fácil
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Hoje iremos aprender a fazer uma receita de Figo em calda.
Se você estava procurando uma deliciosa receita de Figo em calda certamente você veio ao lugar certo!
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa receita.
Ingredientes do Figo em calda
- 1,5 kg de figo maduro
- 2 litros de água filtrada
- 1 pau de canela
- 4 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 4 cravos da Índia
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Modo de preparo do Figo em calda
- 1- Primeiramente, lave muito bem os figos e corte a pontinha.
- 2- Em seguida, em uma panela em fogo médio, coloque 1 litro de água e leve ao fogo até ela ferver, e depois que ferver coloque os figos e deixe cozinhar por uns 10 a 15 minutos.
- 3- Em seguida, descarte a água e coloque novamente 1 litro de água, o pau de canela, os cravos e o açúcar.
- 4- Então, misture e leve ao fogo médio até reduzir bem essa calda, por cerca de 40 minutos a 1 hora.
- 5- Por fim, retire a canela e os cravos, aguarde esfriar e coloque em potes de vidro com tampa limpos e secos.
- 6- Obs: O açúcar é a gosto, então para quem não gosta que fique muito doce, basta colocar 2 ou 3 xícaras de açúcar.
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