Frango xadrez – Coleção Receita Clássica
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Hoje, conforme avisamos nas redes sociais, iremos fazer uma deliciosa receita de Frango xadrez! Você certamente vai amar essa receita pois ela é deliciosa e muito fácil de fazer. Impossível não dar certo!
Se você estava procurando uma receita de Frango xadrez certamente você já encontrou!
Portanto, sem perder mais tempo vamos agora mesmo aos ingredientes e modo de fazer dessa receita.
Ingredientes do Frango xadrez
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 cebolas médias cortadas em cubos
- 3 dentes de alho esmagados
- 2 colheres (sopa) de amendoim torrado
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 500 g de filé de frango sem pele e cortado em cubos
- 1 pimentão amarelo cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de cogumelos em conserva cortados ao meio
- 1/2 xícara de molho Shoyu
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1/2 xícara (chá) de água filtrada
- Sal a gosto
Veja também:
Modo de fazer o Frango xadrez
- 1- Primeiramente, em uma panela grande em fogo alto, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe dourar.
- 2- Logo após dourar, retire e coloque em um prato e reserve.
- 3- Então, na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 6 minutos.
- 4- Em seguida, retire e despeje em outro prato e reserve.
- 5- Logo após, ainda na mesma panela, coloque o frango e frite até dourar bem.
- 6- Em seguida, coloque todos os ingredientes na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 3 minutos.
- 7- Então, em uma xícara, misture o molho Shoyu, a maisena e a água filtrada.
- 8- Logo após, mexa bem e despeje a mistura no frango.
- 9- Em seguida, cozinhe, mexendo sempre, até formar um molho grosso.
- 10- Por fim, coloque em uma travessa, polvilhe com amendoim e sirva quente.
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