Geleia de pimenta deliciosa um sabor surpreendente


Geleia de pimenta fácil de fazer e muito deliciosa
Geleia de pimenta fácil de fazer e muito deliciosa

Geleia de pimenta – Coleção Receita Fácil

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Oi tudo bem? Como você esta hoje? Espero que muito bem!
Hoje, conforme o prometido nas redes sociais, vamos aprender a fazer uma receita de Geleia de pimenta.
Essa receita é muito deliciosa e faz muito sucesso onde é servida!

Se você estava procurando uma deliciosa receita de Geleia de pimenta certamente você veio ao lugar certo!
Portanto, sem demora vamos agora mesmo aprender a fazer essa receita.

Ingredientes da Geleia de pimenta

  • 300 g de pimentas biquinho FRESCAS (Não pode ser em conserva)
  • 2 pimentas malaguetas vermelhas
  • 300 g de açúcar cristal
  • 1 abacaxi grande
  • 500 ml de água filtrada

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Modo de fazer a Geleia de pimenta

  • 1- Primeiramente, descasque um abacaxi, lave as cascas mas não corte, deixe as cascas em tamanho grande.
  • 2- Em seguida, pique o abacaxi e descarte o miolo duro.
  • 3- Logo depois, em uma panela em fogo alto, coloque os pedaços do abacaxi junto com as cascas e a água e deixe cozinhar. Conte 20 minutos após começar a ferver e em seguida desligue o fogo.
  • 4- Enquanto o abacaxi cozinha prepare então as pimentas cortando todas ao meio e retirando as sementes de todas.
  • 5- Em seguida, separe metade das pimentas e bata no liquidificador com um pouquinho da água que esta cozinhando o abacaxi. A outra metade das pimentas corte em pedaços pequenos.
  • 6- Em seguida, depois de aguardar 20 minutos, retire as cascas do abacaxi e em seguida coloque o abacaxi cozido com a água que sobrou no liquidificador junto com a pimenta batida e bata por 5 minutos.
  • 7- Então, despeje o abacaxi batido em uma panela em fogo médio e coloque junto o açúcar.
  • 8- Logo após, mexa de vez em quando para não queimar.
  • 9- Então, deixe cozinhar por cerca de 1 hora, para reduzir a água e criar a consistência de geleia. Não tampe a panela para não juntar água.
  • 10- Logo após cozinhar a geleia, desligue o fogo e aguarde esfriar. Então despeje a geleia em potes de vidro limpos e secos e que possuam tampa para fechar bem vedado. Guarde na geladeira.
  • 11- Por fim, sua geleia de pimenta esta pronta para ser saboreada! Bom apetite!
  • 12- Dica do Fogão e Forno: Coma a geleia com churrasco passando direto em cima das carnes assadas! Fica uma delícia!

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E então o que você me diz sobre essa receita que acabamos de aprender? Conta pra gente aqui em baixo nos comentários! Sua opinião nos ajuda a melhorar cada vez mais!
Lembrando que se você for rolando para baixo vai encontrar mais receitas saborosas. Então não perca tempo e veja mais receitas deliciosas!