Geleia de pimenta, receita caseira irresistível.
Geleia de pimenta é uma receita perfeita para se fazer quando se bate aquela vontade de comer algo delicioso e diferente ao mesmo tempo. E o melhor de tudo é que é super fácil e prática de ser feita.
Contudo essa geleia é incrível para servir em cafés da tarde podendo ser servida com pães, bolos e até mesmo para colocar em algum tipo de salada. E tenho certeza que vai deixar todos apaixonados por sua praticidade e sabor.
Portanto o tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 30 minutos e rende cerca de 4 porções, então caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Para aprender a fazer essa delícia basta seguir as instruções abaixo:
Ingredientes da geleia de pimenta:
- 450 gramas de pimenta biquinho frescas
- 300 ml de suco de laranja sem caroço
- 1 xícara de açúcar cristal
- 2 dentes de alho descascados
- 1 pitada de sal refinado
Modo de preparo da geleia de pimenta:
- 1- Primeiramente, em uma panela em fogo médio coloque todos os ingredientes e misture bem até ficar com uma consistência de geleia.
- 2- Em seguida, assim que estiver pronta desligue o fogo e deixe esfriando.
- 3- Enquanto a geleia esfria, retire os alhos da panela pois é apenas para pegar um gostinho.
- 4- Assim que amornar, coloque em um potinho e coloque na geladeira para esfriar.
- 5- Logo após esfriar, a sua geleia estará pronta. Agora basta servir e se deliciar.
- 6- Viu como é simples de ser feito ? Então não deixe de fazer na sua casa pois vai se surpreender.
Dica do chef:
Para que sua pimenta fique ainda mais completa você pode como frutas vermelhas, abacaxi, e até mesmo outros tipos de frutas sem ser o de laranja.
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