Maionese de ovo – Coleção Receita Rápida
Oi pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje, conforme foi prometido vamos aprender a fazer uma receita de Maionese de Ovo.
A maionese é um molho muito simples de fazer e também muito consumido em todo o mundo pois pode ser usada em lanches, pasteis, pratos principais ou acompanhamentos.
A sua origem exata é desconhecida oficialmente, mas uma cidade chamada Maó que fica nas ilhas de Minorca e faz parte de um arquipélago no Mediterrâneo ocidental, reclamam a invenção da Maionese.
Se você estava procurando uma receita de Maionese de Ovo certamente você veio ao lugar certo.
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa receita de Maionese.
Ingredientes da Maionese de Ovo
- 1 ovo cozido
- 1 colher (café) de azeite
- 100 ml de leite integral
- O suco de 1/2 limão Taiti
- Óleo vegetal
- 1 dente de alho (opcional)
- 3 folhas de cebolinha (opcional)
- 1 pitada de sal
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Modo de preparo da Maionese de Ovo
- 1- Primeiramente, em um liquidificador adicione o leite e o ovo e bata por um minuto.
- 2- Em seguida, adicione o azeite e uma pitada de sal e bata por mais um minuto.
- 3- Logo após, adicione o suco de limão e se optar por usar o alho e a cebolinha use agora também e bata por dois minutos.
- 4- Em seguida abra a tampa do liquidificador com ele ligado e vá adicionando o óleo vegetal aos poucos, até que de o ponto de patê.
- 5- Por fim, após dar o ponto de patê, sua Maionese de Ovo esta pronta. Sirva e bom apetite.
E ai, o que você achou dessa receita Maionese? Conta pra gente aqui nos comentários! Aproveita e manda para algum amigo ou amiga!
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