Mandioca assada no forno crocante – Coleção Receita Clássica
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Hoje iremos aprender a fazer uma receita de Mandioca assada no forno crocante!
Se você estava procurando uma deliciosa receita de Mandioca assada certamente você veio ao lugar certo!
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa receita.
Ingredientes da Mandioca assada no forno crocante
- 1 k de mandioca descascadas e cozidas em água e sal
- 5 dentes grandes de alho amassados
- 1 xícara (chá) de azeite de oliva
Modo de preparo da Mandioca assada no forno crocante
- 1- Primeiramente, cozinhe as mandiocas em pedaços ate ficarem molinhas.
- 2- Em seguida, escorra a água do cozimento e espere esfriar. Então abra os pedaços tirando a fibra do meio corte em 4 ou 8 partes dependendo da grossura da mandioca.
- 3- Logo depois, regue com um pouco do azeite de oliva e leve para assar no forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 25 a 35 minutos dependendo da potencia do forno.
- 4- Então, enquanto assa, coloque o restante do azeite em uma frigideira e junte o alho e leve ao fogo para dourar.
- 5- Logo depois, quando a mandioca estiver bem douradinha, esparrame esse alho frito por cima e deixe mais uns 3 minutos no forno.
- 6- Logo após, retire do forno com cuidado e deixe amornar antes de servir.
- 7- Por fim, sirva essa delicia maravilhosa! Caso queira, jogue queijo ralado por cima!
- 8- Bom apetite!
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