Maravilhoso bolo de fubá cremoso com coco e queijo feito no liquidificador


Bolo de fubá cremoso com coco e queijo
Bolo de fubá cremoso com coco e queijo

E ai pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje vamos aprender a fazer uma receita de Bolo de Fubá Cremoso com coco e queijo!

Essa receita é muito simples e prática de se fazer, pois é preparada no liquidificador, o que torna o preparo mais fácil.

O bolo de fubá já se tornou um clássico da culinária brasileira, pois ele cai bem em diversas ocasiões, como por exemplo no café da tarde, na confraternização do trabalho, no encontro de amigas também.

Portanto, sem mais delongas, vamos agora mesmo aprender a fazer essa receita espetacular de bolo de fubá cremoso com coco e queijo. Vamos lá.

Ingredientes do bolo de fubá com coco e queijo

  • Uma xícara e meia de fubá
  • 4 ovos inteiros
  • 3 xicaras de açúcar
  • 4 xicaras de leite integral
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de margarina ou manteiga
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 xicara de óleo vegetal
  • 1 colher de fermento em pó

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Modo de preparo do bolo de fubá cremoso

  • 1- Primeiramente, em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar, o leite, a margarina, o coco ralado e o queijo parmesão e bata até obter uma mistura homogênea
  • 2- Logo em seguida, adicione o fubá e a farinha de trigo e bata ate obter novamente uma mistura homogênea
  • 3- Logo depois adicione o fermento e bata até dissolver
  • 4- Em seguida, unte uma assadeira de furo no meio com margarina e farinha de trigo
  • 5- Logo depois, despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus.
  • 6- Em seguida, asse por um tempo entre 30 e 40 minutos, dependendo do seu forno.
  • 7- Para saber se o bolo esta assado, pegue um garfo seco e limpo e enfie no bolo. Se o garfo sair limpo, o bolo ja esta assado, porém se o garfo sair sujo, o bolo precisa assar mais.
  • 8- Por fim, retire do forno, espere esfriar, desenforme e sirva seu bolo de fubá maravilhoso.

E ai, o que você achou dessa receita? Antes de mais nada, comenta aqui abaixo nos comentários o que você achou dessa receita. Aproveita e compartilha com algum amigo que você sabe que vai gostar dessa receita.

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