Dois molhos deliciosos para servir com suas massas – Molho Pesto e Molho Atum com Tomates
Coleção Receita Rápida
Olá pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje, conforme o prometido vamos aprender a fazer duas receitas de dois molhos que são muito saborosos: Molho Pesto e Molho Atum com Tomates!
Os molhos são acompanhamentos indispensáveis no nosso dia a dia, pois ajudam a dar mais sabor e cor nas nossas refeições.
Pensando Nisso, o Blog www.fogaoeforno.com resolveu trazer hoje dois dos molhos mais pedidos para comer com massas ou temperar saladas.
Se você estava procurando duas deliciosas receitas de Molho Pesto e Molho Tomate com Atum, certamente você veio ao lugar certo.
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar estas receitas!
Molhos para servir com massas: Molho Pesto
Ingredientes
- 10 g de folhas de manjericão fresco
- 2 dentes de alho picados
- 30 g de nozes ou castanhas do Pará
- 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Molhos para servir com massas: Molho Pesto
Modo de fazer
- 1- Primeiramente, em um pilão de socar alho, coloque o sal a gosto, o alho e as nozes.
- 2- Em Seguida, amasse o alho e as nozes o máximo que conseguir, até virar uma pasta.
- 3- Logo depois, coloque o queijo parmesão ralado e as folhas de manjericão e amasse mais delicadamente.
- 4- Em seguida, adicione o azeite de oliva e misture delicadamente.
- 5- Logo depois, despeje o molho em um recipiente.
- 6- Por fim, seu Molho Pesto esta Pronto! Sirva e bom apetite!
Molhos para servir com massas: Molho Tomate com Atum
Ingredientes
- 3 tomates 1 colher (sopa) de manteiga ou azeite de oliva
- 1 cebola média ralada
- 2 dentes de alho amassado
- 1 lata de atum sólido em conserva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Molhos para servir com massas: Molho Tomate com Atum
Modo de fazer
- 1- Primeiramente, retire a casca dos tomates e pique-os.
- 2- Em seguida, numa panela, refogue-os na manteiga ou no azeite com a cebola e o alho.
- 3- Logo depois, tempere a gosto com sal e pimenta do reino.
- 4- Em seguida, escorra o atum e adicione-o ao refogado mexendo devagar.
- 5- Logo depois, deixe o molho cozinhar e engrossar por alguns minutos.
- 6- Em seguida, desligue o fogo e transfira para um recipiente.
- 7- Por fim, seu Molho Atum esta Pronto. Sirva e Bom apetite!
E ai, o que você achou destas receitas de dois molhos deliciosos para servir com suas massas? Conta pra gente aqui nos comentários! Aproveita e compartilha com algum amigo ou amiga!
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