Muffin de Banana – Coleção receita fácil
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Olá tudo bem com você? Espero que sim!
Hoje é um belo dia, pois iremos aprender algo novo! Vamos aprender a fazer uma receita de Muffin de Banana.
Se você também gosta de fazer receitas e preparar aquele prato exclusivo e diferenciado, você esta no lugar certo!
Cozinhar chega a ser uma terapia, pois nos deixa de bom humor e depois do prato pronto ainda nos deliciamos com aquilo que preparamos com tanto amor!
Se você estava a procura de uma deliciosa receita de Muffin de Banana certamente você veio ao lugar certo!
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a fazer essa deliciosa receita.
Ingredientes da receita de Muffin de Banana
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 3 bananas nanicas bem amassadas
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 3/4 xícara de açúcar refinado
- 1 ovo batido sem a pele da gema
- 1/3 xícara de manteiga sem sal derretida
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/3 xícara de açúcar orgânico (indicamos usar o Demerara)
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
Modo de preparo da receita de Muffin de Banana
- 1- Primeiramente, coloque o forno para aquecer em 180 graus.
- 2- Logo depois, unte as formas para muffins ou use forminhas de papel que o resultado será o mesmo.
- 3- Em seguida, em uma tigela misture bem a farinha de trigo peneirada (1 e 1/2 xícara) com o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal.
- 4- Logo depois, em outra tigela, coloque as bananas amassadas, o ovo, o açúcar refinado e a manteiga derretida e misture tudo muito bem.
- 5- Logo após, coloque a mistura de bananas na mistura de farinha e misture bem delicadamente apenas o suficiente para incorporar uma mistura na outra.
- 6- Então, coloque a mistura pronta nas forminhas para muffins.
- 7- Logo depois, misture em uma outra tigela o açúcar orgânico, a farinha de trigo (2 colheres), a canela em pó e a margarina, misture bem até a mistura se tornar uma farofa granulada.
- 8- Em seguida, espalhe sobre os muffins essa farofa.
- 9- Então, leve ao forno preaquecido por cerca de 18 a 20 minutos.
- 10- Para saber o momento certo de tirar do forno, enfie um palito de dente limpo e seco no muffin, e se o palito sair limpo, o muffin esta no ponto certo.
- 11- Por fim, retire do forno com cuidado e sirva seu delicioso Muffin de banana super maravilhoso!
- 12- Bom apetite!
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