Panqueca de Banana – Coleção Receita Rápida – E ai pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje vamos aprender a fazer uma receita bem rápida e saborosa: Panqueca de Banana!
A Banana é uma fruta muito consumida, pois é rica em vitaminas e ajuda a manter o bom funcionamento de todo o organismo.
Se você estava a procura de uma receita simples e saborosa de Panqueca de Banana, certamente essa aqui vai te surpreender.
Portanto, sem mais delongas, vamos agora mesmo aprender a fazer essa receita.
Ingredientes da Panqueca de Banana
- 2 bananas
- 1/2 xicara (chá) de leite integral
- 2 ovos inteiros
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
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Modo de fazer a Panqueca de Banana
- 1- Primeiramente, em uma tigela, amasse as duas bananas.
- 2- Em seguida adicione os ovos e o açúcar e misture bem.
- 3- Logo depois, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, uma colher de cada vez para que não empelote.
- 4- Em seguida, adicione o leite e misture bem para criar uma massa bem homogênea.
- 5- Logo após a massa ficar pronta, leve uma frigideira antiaderente ao fogo e coloque uma porção da massa no centro da frigideira.
- 6- Em seguida, espalhe com cuidado a massa pela frigideira e com a ajuda de uma espátula vire a massa quando ela estiver firme e dourada por baixo.
- 7- Essa receita rende até 6 porções, então não exagere na quantidade de massa de cada panqueca pois se ficar muito grossa acaba dificultando virar para dourar o outro lado.
- 8- Por fim, sirva suas panquecas de banana com mel ou com o que você preferir.
- 9- Bom apetite.
E então, o que você achou dessa receita de panqueca de banana? Conta pra gente aqui nos comentários! Aproveita e compartilha com algum amigo ou amiga!
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