Pão de frios, o mais saboroso e mais simples de fazer


Pão de frios super saboroso e fácil de fazer
Pão de frios super saboroso e fácil de fazer

Pão de Frios – Coleção Receita Clássica
Olá pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje, conforme o prometido vamos aprender a fazer uma receita de pão de frios que é deliciosa.

O pão de frios é um pão muito procurado por todo o Brasil, pois ele une o gosto saboroso da massa, com o recheio de frios que é maravilhoso.

Se você nunca comeu um pão de frios, eu sinto em dizer, mas você não sabe o que esta perdendo!

Se você estava procurando uma deliciosa receita de Pão de Frios, certamente você veio ao lugar certo.

Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa receita!

Ingredientes do Pão de Frios

  • Massa –
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 1/2 xícara (chá) de leite integral morno
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 ovos inteiros
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1/4 de xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • Recheio
  • 1/2 xícara (chá) de presunto picado
  • 1/4 de xícara (chá) de salame picado 
  • 1/2 xícara (chá) de mortadela picada 
  • 1 gema para pincelar 
  • 1//2 xícara (chá) de mussarela picada
  • Margarina
  • Óleo vegetal para untar
  • Orégano para polvilhar

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Modo de preparo do Pão de Frios

  • 1- Primeiramente, em uma tigela, dissolva o fermento com o leite morno.
  • 2- Em seguida, adicione e o açúcar no leite com fermento e mexa bem.
  • 3- Logo depois, acrescente os ovos, o sal, o óleo e a farinha de trigo aos poucos e continue mexendo.
  • 4- Em seguida, pegue outra tigela e unte com óleo vegetal.
  • 5- Logo depois, coloque a mistura em um recipiente untado com óleo e mexa a massa dentro do recipiente para que ela fique untada também.
  • 6- Em seguida, cubra com um pano de prato e deixe descansar por 45 minutos.
  • 7- Logo depois de descansar, abra a massa em retângulo, espalhe a manteiga sobre ela e distribua os frios.
  • 8- Em seguida, enrole a massa tipo um rocambole.
  • 9- Logo depois, pincele a gema por cima da massa.
  • 10- Em seguida, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
  • 11- Logo depois, leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 a 35 minutos ou até a massa dourar.
  • 12- Em seguida, assim que o pão estiver assado, retire do forno, polvilhe orégano sobre ele e coloque para esfriar.
  • 13- Por fim, seu pão de frios esta pronto! Sirva e bom apetite!

E ai, o que você achou dessa receita? Conta pra gente aqui nos comentários! Aproveita e compartilha com algum amigo ou amiga!

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