
Pão de milho – Coleção receita simples
Olá tudo bem com você? Espero que sim!
Hoje é um belo dia, pois iremos aprender algo novo! Vamos aprender a fazer uma receita de Pão de milho! Essa receita é maravilhosa pois ela é muito fácil de fazer e o pão fica fofinho e com uma sabor delicioso.
Se você também gosta de fazer receitas e preparar aquele prato exclusivo e diferenciado, você esta no lugar certo!
Cozinhar chega a ser uma terapia, pois nos deixa de bom humor e depois do prato pronto ainda nos deliciamos com aquilo que prepararmos com tanto amor!
Se você estava a procura de uma deliciosa receita de Pão de milho certamente você veio ao lugar certo!
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a fazer essa deliciosa receita!
Ingredientes da receita de Pão de milho
- 1 lata de milho em conserva sem a água
- 3 colheres de açúcar
- 5 g de fermento seco
- 1/2 colher de sal
- 1 ovo inteiro
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de leite integral
- 1/2 quilo de farinha de trigo (aproximadamente)
Veja também:
Modo de preparo da receita de Pão de milho
- 1- Primeiramente, em liquidificador bata muito bem o leite com o milho.
- 2- Em seguida, passe numa peneira média para coar o mais grosso.
- 3- Logo após, despeje em uma tigela grande, junte o óleo, o ovo, açúcar, sal e o fermento, misture bem.
- 4- Em seguida, quando estiver bem misturado comece a colocar a farinha aos poucos, sempre mexendo com ajuda de uma colher.
- 5- Então, quando começar a empelotar coloque a massa em uma bancada e sove com as mãos até ficar tudo bem homogêneo.
- 6- Caso seja necessário vá colocando farinha e trabalhando a massa até que ela fique bem macia sem grudar nas mãos.
- 7- Então, assim que terminar de sovar coloque a massa no sol pra crescer entre 1 e 2 horas em dias quentes, e um pouco mais em dias amenos. Cubra com plástico filme e coloque um pano de prato por cima.
- 8- Logo após a massa dobrar de volume, leve de novo até a bancada com um pouco de farinha e amasse retirando o ar.
- 9- Em seguida modele os pães da maneira que desejar.
- 10- Logo após, disponha os pães numa fôrma untada com manteiga e farinha de trigo. Não coloque muito perto para não grudar uns nos outros pois a massa ainda vai crescer mais.
- 11- Então deixe crescer novamente até praticamente dobrar de volume.
- 12 Em seguida, asse em forno médio preaquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos ou até que dourem.
- 13- Por fim, retire do forno e sirva seu pão de milho! Bom apetite!
E então? O que você axou dessa receita? Conta pra gente no box de comentários logo abaixo! Aproveite e compartilhe com um amigo ou amiga!
Lembrando que se rolar para baixo você vai ver mais receitas deliciosas!
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