E ai pessoal que gosta de receitas, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje iremos aprender a fazer uma Receita de Pudim de Doce de Leite super fácil e prática. Você vai se surpreender de como é simples o preparo dessa delícia, e além de simples de fazer, esse pudim fica delicioso!
Portanto, vamos lá, mãos à obra.
Ingredientes da Receita de Pudim de Doce de Leite:
- 800 gramas de doce de leite de sua escolha
- 6 ovos
- 2 copos tipo americano de Leite integral
- 2 colheres de farinha de trigo sem fermento
Ingredientes da Calda:
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
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Modo de preparo da Receita de Pudim de Doce de Leite:
- 1- Antes de mais nada, Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
Modo de preparo da calda do Pudim de Doce de Leite:
- 1- Primeiramente, em uma panela, derreta o açúcar até que fique moreno.
- 2- Em seguida, adicione a água e mexa até engrossar.
- 3- Coloque a calda em uma forma redonda para pudim e em seguida despeje a massa do pudim por cima.
- 4- Logo após, tampe a forma do pudim com papel alumínio.
- 5- Logo depois, leve ao forno médio pré-aquecido em banho maria por 35 minutos.
- 6- Em seguida, utilize um garfo para enfiar no pudim e ver se já está assado (o garfo deve sair limpinho quando o pudim estiver assado).
- 7- Logo após, retire o pudim do forno e aguarde esfriar.
- 8- Logo depois, desenforme o pudim.
- 9- Logo em seguida, leve à geladeira até ficar geladinho.
- 10- Sirva em seguida.
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Se desejar pode fazer meia receita. Basta cortar pela metade todos os itens da lista de ingredientes.
E aí, curtiu essa receita maravilhosa de Pudim de Doce de Leite?! Compartilha com os amigos e com a família.
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