Pudim de Pão – Coleção Receita Clássica – Olá pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje, conforme o combinado, vamos aprender a fazer uma receita de Pudim de Pão que é uma delicia.
O Pudim é uma das sobremesas mais pedidas ao redor do mundo, pois sua textura e sabor fazem dele uma sobremesa muito especial.
Se você esta a procura de uma receita de pudim de pão deliciosa, certamente essa aqui poderá te ajudar.
Portanto, sem mais delongas, vamos agora mesmo aprender a fazer essa receita maravilhosa.
Ingredientes do Pudim de Pão
- 4 ovos inteiros
- 1 lata de leite condensado
- 3 pães de sal (Francês)
- 1 colher de margarina
- 2 latas de leite (utilize a lata do leite condensado para medir)
- 1 xicara (chá) de açúcar para fazer a calda caramelizada
- 1/2 xicara (chá) de açúcar
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Modo de preparo do Pudim de Pão
- 1- Primeiramente, em um liquidificador adicione o leite, os ovos, o leite condensado a meia xicara de açúcar e a margarina e bata bem ate obter uma mistura homogênea.
- 2- Em seguida, pique o pão e adicione na mistura e bata novamente até que obtenha uma massa homogênea novamente. Reserve.
- 3- Logo depois, em uma panela em fogo alto, derreta 1 xicara de açúcar com 3 colheres de água mexendo sempre para que não queime.
- 4- Em seguida, quando o açúcar obter a consistência de caramelo desligue o fogo e despeje em uma forma própria para pudim.
- 5- Logo após despejar a calda de caramelo na forma, espere que ela endureça um pouco e depois despeje a massa do pudim sobre o caramelo.
- 6- Em seguida, leve ao forno preaquecido a 200 graus por uns 35 minutos ou até enfiar o garfo e ele sair limpo.
- 7- Por fim, retire do forno, e leve a geladeira para ficar firme e facilitar na hora de desenformar.
- 8- Desenforme e sirva seu pudim de pão saboroso! Bom apetite.
E então, o que você achou dessa receita de Pudim de pão? Conta pra gente aqui nos comentários! Aproveita e compartilha com algum amigo ou amiga!
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