Olá pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim. Hoje nós vamos aprender a fazer uma deliciosa receita de purê de batata super saboroso, cremoso e que fica levinho.
A batata é um ingrediente que pode ser feito de muitas formas, dentre elas: assado, cozido, frito, purê e inúmeras outras. Rica em carboidratos, para ajudar na saúde, ela ainda possui baixa quantidade de gordura.
Portanto, sem mais delongas, vamos agora mesmo aprender a fazer essa maravilhosa receita. Vamos lá!
Ingredientes do purê de batata
- 1 quilo de batata branca lavada
- Meia xicara de leite
- Duas colheres de sopa de margarina ou manteiga
- Sal a gosto
- Um dente de alho triturado
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Modo de preparo do Purê de batata
- 1- Primeiramente, cozinhe as batatas ate ficarem bem moles.
- 2- Logo após, descasque em agua corrente ainda quentes.
- 3- Em seguida, esprema as batatas no espremedor de batatas ou utilize um garfo para amassa-las.
- 4- Logo após, em uma panela em fogo baixo, acrescente a margarina, o sal a gosto, o alho espremido, o leite e mexa até que fique um caldo uniforme.
- 5- Em seguida, despeje a batata amassada e mexa rápido para não queimar ate obter uma consistência homogênea.
- 6- Por fim, desligue o fogo e sirva seu purê de batatas delicioso.
E ai, o que achou dessa receita? Antes de mais nada conta aqui pra gente nos comentários o que você achou dessa receita. Aproveita e compartilha com algum amigo que você tem certeza que vai adorar essa receita.