Receita de Ceviche – Coleção Receita Fácil
Olá amiga(o), tudo bem com você? Espero que sim! É com imenso prazer que recebemos você aqui hoje! Para nós é um privilégio poder te mostrar essa receita!
Então fique a vontade, pois a casa é sua! Salientamos que todas as receitas que postamos são feitas com carinho e a maioria foi retirada do livro de receitas antigas da nossa família!
Hoje, conforme o prometido nas redes sociais, vamos aprender a fazer uma receita de Ceviche que é uma maravilha!
Se você estava procurando uma deliciosa receita de Ceviche certamente você veio ao lugar certo.
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa receita de Ceviche!
Ingredientes da receita de Ceviche
- 300 g de cebola roxa picada em tiras finas
- 1 kg de filé de linguado
- Pimenta picada a gosto
- 18 limões espremidos
- Sal
- Opcional: Salsinha para decorar
Veja também:
Modo de preparo da receita de Ceviche
- 1- Primeiramente, corte o peixe em tiras de 1 centímetro de largura.
- 2- Em seguida, coloque o peixe cortado em uma travessa funda.
- 3- Logo depois, regue o peixe com metade do suco de limão e tampe com papel filme.
- 4- Em seguida, leve o peixe para a geladeira e deixe descansando por 1 hora.
- 5- Logo depois, retire da geladeira e escorra o caldo do limão. Descarte o caldo.
- 6- Em seguida, coloque na travessa o suco de limão restante, e a cebola picada.
- 7- Logo depois, tempere com um punhado de sal e misture tudo com a mão, adicione a pimenta picada e experimente para checar o tempero. Se for necessário acerte o sal.
- 8- Em seguida leve a geladeira novamente por mais 30 minutos.
- 9- Logo após, sua receita de ceviche esta pronta!
- 10- Por fim, para decorar o prato, pode-se usar milho, batata doce e folhas de alface.
- 11- Bom apetite!
E ai, o que você achou dessa receita de Ceviche? Conta pra gente aqui nos comentários! Aproveita e compartilha com algum amigo ou amiga!
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