Receita de ceviche peruano vem aprender você também


Receita de ceviche tradicional Peruano muito saboroso e suculento
Receita de ceviche tradicional Peruano muito saboroso e suculento

Receita de Ceviche – Coleção Receita Fácil
Olá amiga(o), tudo bem com você? Espero que sim! É com imenso prazer que recebemos você aqui hoje! Para nós é um privilégio poder te mostrar essa receita!
Então fique a vontade, pois a casa é sua! Salientamos que todas as receitas que postamos são feitas com carinho e a maioria foi retirada do livro de receitas antigas da nossa família!

Hoje, conforme o prometido nas redes sociais, vamos aprender a fazer uma receita de Ceviche que é uma maravilha!

Se você estava procurando uma deliciosa receita de Ceviche certamente você veio ao lugar certo.

Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa receita de Ceviche!

Ingredientes da receita de Ceviche

  • 300 g de cebola roxa picada em tiras finas
  • 1 kg de filé de linguado
  • Pimenta picada a gosto
  • 18 limões espremidos
  • Sal
  • Opcional: Salsinha para decorar

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Modo de preparo da receita de Ceviche

  • 1- Primeiramente, corte o peixe em tiras de 1 centímetro de largura.
  • 2- Em seguida, coloque o peixe cortado em uma travessa funda.
  • 3- Logo depois, regue o peixe com metade do suco de limão e tampe com papel filme.
  • 4- Em seguida, leve o peixe para a geladeira e deixe descansando por 1 hora.
  • 5- Logo depois, retire da geladeira e escorra o caldo do limão. Descarte o caldo.
  • 6- Em seguida, coloque na travessa o suco de limão restante, e a cebola picada.
  • 7- Logo depois, tempere com um punhado de sal e misture tudo com a mão, adicione a pimenta picada e experimente para checar o tempero. Se for necessário acerte o sal.
  • 8- Em seguida leve a geladeira novamente por mais 30 minutos.
  • 9- Logo após, sua receita de ceviche esta pronta!
  • 10- Por fim, para decorar o prato, pode-se usar milho, batata doce e folhas de alface.
  • 11- Bom apetite!

E ai, o que você achou dessa receita de Ceviche? Conta pra gente aqui nos comentários! Aproveita e compartilha com algum amigo ou amiga!

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