Receita de Molho Barbecue Caseiro – Coleção Receita Fácil
Olá pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje, conforme o prometido vamos aprender a fazer uma receita de Molho Barbecue Caseiro.
O molho Barbecue é muito utilizado ao redor do mundo, principalmente para acompanhar churrascos e outros pratos a base de carne assada.
No Brasil é muito consumido nos churrascos e em pratos feito com carnes assadas ou grelhadas, podendo ser estas de boi ou de galinha.
Nos Estados Unidos ele é tradicional principalmente para acompanhar carne de porco e de frango, e por lá, geralmente dão muito mais importância ao gosto do molho do que o gosto da carne em si.
Se você estava procurando uma bela Receita de Molho Barbecue certamente você veio ao lugar certo.
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa Receita de Molho Barbecue.
Ingredientes da receita de Molho Barbecue
- 1/4 de xicara (chá) de vinagre comum
- 1/4 de xicara (chá) de catchup tradicional
- 2 colheres de azeite de oliva
- 1 cravo da índia
- 3 colheres de açúcar
- 1 alho amassado
- 3 colheres (sobremesa) de molho Shoyu
- 1 cebola picadinha
- 1 colher (sobremesa) de suco de limão Taiti
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Modo de preparo da Receita de Molho Barbecue
- 1- Primeiramente, em uma panela em fogo alto, adicione o óleo e refogue o alho e a cebola e o cravo da índia.
- 2- Em seguida, quando a cebola estiver transparente abaixe o fogo e retire o cravo e descarte, adicione o catchup e o azeite de oliva e mexa bem.
- 3- Logo depois, adicione o vinagre, o açúcar o molho Shoyu e o suco de limão e mexa bastante e aguarde engrossar o molho.
- 4- Logo após, desligue o fogo e mexa por mais alguns instantes.
- 5- Por fim, sua receita de Molho esta pronta. Sirva em seguida acompanhado de carne assada e bom apetite.
E ai, o que você achou dessa receita? Conta pra gente aqui nos comentários! Aproveita e compartilha com algum amigo ou amiga!
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