Receita de Queijo caseiro – Coleção Receita Fácil
Oi, tudo bem? Espero que sim! É com grande prazer que recebemos você aqui hoje! Para nós é um enorme privilégio poder te mostrar essa receita!
Então fique a vontade, pois a casa é sua!
Hoje, conforme foi prometido nas nossas redes sociais, vamos aprender a fazer uma receita de Queijo Caseiro que é uma delicia! Você e sua família vão adorar essa receita!
Se você estava procurando uma deliciosa receita de Queijo caseiro certamente você veio ao lugar certo.
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa receita de Queijo Caseiro.
Ingredientes da receita de Queijo Caseiro
- 2 litros de leite integral
- 8 colheres (sopa) de vinagre branco
Veja também:
Modo de preparo da receita de Queijo Caseiro
- 1- Primeiramente, em uma panela, leve o leite ao fogo até levantar fervura.
- 2- Em seguida, assim que levantar fervura coloque o vinagre branco 1 colher de sopa de cada vez.
- 3- Logo após colocar o vinagre, cozinhe por 3 minutos.
- 4- Logo depois de passar os 3 minutos, retire rapidamente o leite do fogo, dessa maneira o queijo se separa do soro. Se isso não acontecer, volte com a panela ao fogo por 3 a 4 minutos.
- 5- Em seguida, forre um escorredor de macarrão com um pano de prato limpo e seco.
- 6- Logo depois, despeje o leite dentro do escorredor, e em seguida torça o pano de prato para eliminar completamente o soro.
- Em seguida, abra o pano de prato e molde o queijo a seu gosto, e então coloque o queijo sobre uma tela de algodão seca (o importante é que seja fino), cubra com outra tela.
- Então, apoie um prato sobre o queijo, deixe descansar por no mínimo 6 horas na geladeira.
- Por fim, após as 6 horas, seu queijo estará pronto para o consumo! Bom apetite!
E ai, o que você achou dessa receita de Queijo Caseiro? Conta pra gente aqui nos comentários! Aproveita e compartilha com algum amigo ou amiga!
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