Quindim Tradicional – Coleção Receita Fácil & Coleção Receita Clássica
Olá pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje conforme foi prometido, vamos fazer uma Receita de Quindim Tradicional que é ótima.
Segundo pesquisas feitas por historiadores da culinária, a Receita de Quindim Tradicional vem da cultura Portuguesa. Aqui no Brasil ele é de origem Nordestina e foi trocado a Amêndoa por Coco ralado.
Se você estava a procura de uma deliciosa Receita de Quindim Tradicional, Certamente você acabou de achar.
Portanto, vamos agora mesmo aprender a fazer essa receita.
Ingredientes da Receita de Quindim Tradicional
- 500 gr de açúcar
- 200 ML de leite de coco
- 12 gr sem a pele
- 2 colheres de sopa de margarina
- 200 gr de coco ralado
- Margarina para untar
- Açúcar para untar
Veja também:
Modo de preparar a Receita de Quindim Tradicional
- 1- Primeiramente, em uma vasilha, coloque a margarina e o açúcar e misture bem.
- 2- Em seguida, adicione as gemas sem a pele e misture bem.
- 3- Logo após, adicione o coco ralado e o leite de coco e continue misturando.
- 4- Em seguida, unte forminhas de empadinha com margarina e bastante açúcar.
- 5- Logo após untar as forminhas, despeje a massa dentro delas.
- 6- Em seguida, leve as forminhas em banho maria para o forno preaquecido em temperatura baixa e deixe assar de 25 a 35 minutos.
- 7- Por fim, sua Receita esta pronta. Bom apetite.
- 8- DICA: Para remover a pele das gemas do ovo separe as claras sem danificar as gemas. Em seguida com um palito de dente, faça um pequeno rasgo na gema e deixe escorrer seu liquido de dentro. Descarte a pele. Pois você fazendo isso evita que o doce fique com “cheiro de ovo”.
E ai, o que você achou dessa Receita de Quindim Tradicional? Conta pra nós nos comentários! Aproveita e envia para um amigo.
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