Olá, tudo bem com você? Espero que sim! Que tal aprender a fazer uma receita de Rocambole de Carne prático, rápido e que fica uma delicia?
Essa receita é bem prática, Portanto, Aposto que você vai adorar.
Sem mais delongas, vamos agora mesmo aprender a fazer esta Receita de Rocambole de Carne que é prático e rápido de se fazer.
Ingredientes da massa do Rocambole de Carne Prático e Rápido
- 500g de carne moída
- Uma cebola ralada
- Dois dentes de alho picados
- Uma colher de sopa de salsa picada
- Um ovo
- Duas colheres de sopa de farinha de trigo
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- Óleo para Untar
- (Opcional) Fatias de bacon, cenoura em rodelas e azeitonas verdes para decorar
Ingredientes do Recheio
- 200g de queijo mussarela fatiado
- 1 cenoura ralada
- Azeitonas picadas, sal e orégano a gosto
Ingredientes do Molho
- Um cubo de carne
- Uma xicara de chá de água
Modo de preparo
- 1- Primeiramente, misture a carne com os demais ingredientes da massa até que se torne uma mistura homogênea.
- 2- Vá arrumando a massa para que fique em formato retangular.
- 3- Em seguida, Recheie a massa com o queijo, a cenoura e as azeitonas.
- 4- Tempere com sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto.
- 5- A primeira parte terminou, portanto, enrole a massa ja recheada como um rocambole.
- 6- Em seguida, Decore com fatias de bacon.
- 7- Posteriormente, Coloque em uma forma untada com óleo.
- 8- Logo em seguida, Leve ao forno pré aquecido a 150 graus.
- 9- Deixe assar por 30 minutos, ou até que o bacon fique dourado. no entanto, fique esperto para não deixar queimar.
- 10- Retire do forno, espere esfriar e corte o rocambole em fatias.
- 11- Coloque uma panela no fogo com a água e o caldo de carne e mexa ate dissolver.
- 12- Em seguida, despeje o caldo sobre o rocambole.
- 13- Decore com as azeitonas, a cenoura e sirva em seguida.
- 14- Em conclusão, Prepare-se para o show de elogios que você vai receber!
Veja Também: Sorvete Caseiro que é um Sucesso
Dica Bônus: O recheio pode ser substituído por ingredientes que você já tem na sua geladeira, como por exemplo abobrinha, presunto e queijo, cebola e tomate, calabresa moída, etc. Portanto, essa é uma receita bem versátil.
E ai, o que você achou dessa receita? Conta aqui pra gente nos comentários. Aproveite para compartilhar com aquela pessoa que você tem certeza que vai adorar fazer essa receita.
Siga nossas Redes Sociais
FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST