
Salada de Frango – Coleção Receita Saudável
Olá pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje, conforme o prometido vamos aprender a fazer uma receita de Salada de Frango que é muito saudável e muito saborosa!
A salada é um dos pratos mais importantes para o nosso dia a dia, pois entrega vitaminas, nutrientes e minerais para o bom funcionamento do nosso organismo.
O frango também é muito bom para o nosso organismo, pois é uma carne magra e contem bastante proteína, o que ajuda e muito na nossa cadeia de músculos de todo o corpo.
Se você estava procurando uma deliciosa receita de Salada de Frango, certamente você veio ao lugar certo.
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a preparar essa receita de salada de frango.
Ingredientes da Salada de Frango
- 1/2 k de peito de frango cortado em filés
- 3 colheres (sopa) de Óleo vegetal
- 1 cebola roxa pequena picada
- 1/2 pimentão verde picado
- 1 cebola branca pequena picada
- 1/2 pimentão amarelo sem sementes picado
- 1/2 xicara (chá) de suco de limão Taiti
- 2 dentes de alho esmagados
- 1/2 litro de água fervente
- 150 g de tomate cereja cortados ao meio
- 10 folhas de rúcula
- 1 colher (sobremesa) de cheiro-verde picado
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite de oliva a gosto
Veja também:
Modo de preparo da Salada de Frango
- 1- Primeiramente, em uma tigela adicione o suco de limão, o sal a gosto, a pimenta do reino a gosto, o alho esmagado e o frango.
- 2- Em seguida, misture bem o frango no tempero e deixe marinando por meia hora.
- 3- Logo após o frango marinar, em uma panela em fogo alto, coloque o óleo e deixe aquecer.
- 4- Em seguida, coloque o frango temperado e deixe fritar um pouco por todos os lados.
- 5- Em seguida, quando começar a dourar, acrescente a cebola, o salsão, o alho e o sal.
- 6- Logo após, refogue um pouco e adicione a água fervente e deixe cozinhar.
- 7- Em seguida, quando o frango estiver macio, escorra, espere esfriar e corte em pedaços menores.
- 8- Logo depois, leve os pedaços de frango para uma saladeira.
- 9- Em seguida, acrescente os pimentões, as cebolas, o cheiro-verde, os tomates e a rúcula e misture tudo.
- 10- Logo após misturar tudo, acerte o sal e a pimenta se for necessário.
- 11- Em seguida, coloque 1 fio de azeite sobre a salada e leve à geladeira até a hora de servir.
- 12- Por fim, sua salada de frango esta pronta! Sirva e bom apetite!
E ai, o que você achou dessa receita? Conta pra gente aqui nos comentários! Aproveita e compartilha com algum amigo ou amiga!
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