Sopa de carne com batata – Coleção receita clássica
Olá tudo bem com você? Espero que sim!
Hoje é um belo dia, pois iremos aprender algo novo! Vamos aprender a fazer uma receita de Sopa de carne com batata.
Se você também gosta de fazer receitas e preparar aquele prato exclusivo e diferenciado, você esta no lugar certo!
Cozinhar chega a ser uma terapia, pois nos deixa de bom humor e depois do prato pronto ainda nos deliciamos com aquilo que preparamos com tanto amor!
Se você estava a procura de uma deliciosa receita de Sopa de carne com batata certamente você veio ao lugar certo!
Portanto, sem mais delongas vamos agora mesmo aprender a fazer essa deliciosa receita.
Ingredientes da receita de Sopa de carne com batata
- 700 g de carne picada de sua preferência
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- 250 g de macarrão a sua escolha
- 1 litro de água filtrada quente
- 3 batatas picadas
- Meia cebola picada
- 3 dentes de alho amassado
- Dois caldos de carne
- Páprica doce a gosto
- Vinagrete desidratada a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
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Modo de preparo da receita de Sopa de carne com batata
- 1- Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
- 2- Em seguida, coloque os pedacinhos de carne e misture muito bem.
- 3- Então, acrescente o caldo de carne, a páprica e a vinagrete desidratada, misture tudo e deixe a carne selar.
- 4- Logo depois, acrescente água quente até cobrir a carne.
- 5- Então, tampe a panela e deixe por 20 minutos após pegar pressão.
- 6- Logo depois dos 20 minutos desligue e deixe a pressão sair sozinha da panela.
- 7- Logo após, abra a panela e coloque as batatas picadas, misture, se precisar coloque mais água, em seguida experimente o caldo, se for preciso corrija o tempero.
- 8- Em seguida, tampe a panela novamente e após pegar pressão, aguarde 3 minutos e desligue.
- 9- Por fim, coloque o macarrão e misture bem e deixe cozinhar sem precisar tampar a panela, mexa a sopa algumas vezes para o macarrão não grudar.
- 10- Então, finalize sua sopa com a salsinha e cebolinha a gosto.
- 11- Sirva em seguida ainda quente.
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